El Colorao

El Colorao es un clásico en el barrio bajo de Sanlúcar de Barrameda, fácilmente localizado cerca de la plaza de toros. Con una trayectoria que comenzó en 1947, este restaurante familiar ha sido el lugar perfecto para disfrutar del auténtico pescaíto frito, su plato estrella. La atmósfera es acogedora y el trato siempre amable, lo que te hace sentir como en casa, ya sea que vayas con la familia o amigos.

La carta es un festín para los amantes del marisco, con opciones que incluyen mariscos frescos, guisos marineros y aliños que despiertan los sentidos. Con una calificación de 4.5 de 5 en Restaurant Guru, no es de extrañar que cuenten con más de 4400 reseñas de visitantes, y la decoración del lugar añade un toque especial que hace de cada comida una experiencia memorable. Si estás en Sanlúcar, ¡no te lo puedes perder!

Dónde se encuentra El Colorao

¡Hey, amigos! Si están por Sanlúcar de Barrameda y les apetece un buen tapeo, El Colorao es una parada obligatoria. Este lugar, que está en C. Sargenta, 39, 11540, tiene una buena mezcla de variedad de platos típicos de la zona a precios bastante asequibles. La idea de empezar con aceitunas, pan y picos ya incluidos en el “comensales” es un detallazo, ¿no creen? Puedes ir con la tranquilidad de que con 10-20 € por persona puedes disfrutar de una buena comida sin remordimientos.

Ahora, hablemos de los platos. Han tenido algo de suerte con las tortillas de camarones que, según dicen, son buenísimas; y si eres amante de los mariscos, ¡no te puedes perder las gambas y los langostinos! Uno de los grandes favoritos es el choco frito, que muchos aseguran que es lo mejor del menú. Sin embargo, si piensan en pedir chipirones a la plancha, una recomendación de amigo: mejor no. ‍♂️ Y aunque las acedias pueden salir un poco 'delgaitas', la mayoría de los platos están bastante bien.

Ah, y si se preguntan por el ambiente, es un bar de barrio con una decoración taurina que algunos consideran un poco innecesaria, pero tiene su encanto. Siempre hay opciones de aparcamiento en la calle, aunque a veces puede ser un poco complicado encontrarlo. Pero, seamos sinceros, la comida es lo que importa, y aquí encontrarás un trato genial. El personal es un 10, así que no duden en preguntarles recomendaciones.

Para que no se me olvide, si algún día planean regresar a Sanlúcar, El Colorao debería estar en su lista. Este bar es un espacio ideal para compartir unas tapas con amigos y disfrutar de la buena comida local. Así que, ya saben, ¡no se lo pierdan!

Desde cuándo está en funcionamiento El Colorao

Y hablando de El Colorao, ¡qué sitio más chulo! Si buscas un lugar para comer bien en Sanlúcar, este es el tuyo. A mí me fliparon las gambas cocidas, que estaban perfectas, igual que los chipirones con alioli de perejil. La carrillada también es otra maravilla, ¡estaba tierna y llena de sabor! Si tienes la oportunidad, no dudes en sentarte en la terraza; la vibe es tranquila y perfecta para disfrutar de una buena comida en buena compañía. Y lo mejor de todo es que puedes comer riquísimo sin que te quiebre el bolsillo, porque el precio por persona suele rondar entre 10 y 20 euros.

Yo no soy de exagerar, pero te digo que la atención al cliente es top; Sofía, en particular, te hace sentir como en casa. En un par de visitas que hemos hecho, siempre nos hemos llevado una experiencia de 5 estrellas. Además, el ambiente tiene ese toque especial de Sanlúcar, con ese aire acogedor que te hace querer quedarte a charlar un rato más. Las tapas, como las de chipirones a la plancha o el variado de pescado son simplemente imprescindibles. Eso sí, si te animas a pedir la fuente de pescado, ten en cuenta que puede que no sea suficiente para 4, así que pelín de cuidado con eso. Pero, repito, la comida y el servicio compensan con creces.

Por cierto, a mí también me han servido alguna vez una tapa de papas aliñás que se quedó un poquito corta, pero vamos, que son detalles. Las raciones de pescaito frito son siempre generosas y, en general, te vas satisfecho. Y todo esto los precios son muy razonables; a veces, ¡una cena completa te puede salir por menos de 10 euros! Sin duda hay que volver.

Ahora, para que sepas, El Colorao ha estado en funcionamiento desde hace ya un tiempo, lo que me parece una señal de que lo hacen bien. Es uno de esos sitios de obligada visita si te pasas por Sanlúcar, y estoy seguro de que si vas, te encantará. ¡Nos vemos allí, no te lo pierdas!

Qué tipo de restaurante es El Colorao

Y hablando de El Colorao, si tienes pensado darle una visita, te aseguro que no te vas a arrepentir. Cenamos muy bien y muy a gusto. El ambiente es acogedor y está decorado con ese aire típico de los bares de la costa. La chica que nos atendió era super amable, siempre dispuesta a recomendar algunos platos. Decidimos probar un poco de todo: fritura variada, unas papas aliñás que estaban de vicio, y para acompañar, nada mejor que un buen Barbadillo. La comida salió bien caliente y con una presentación que hacía que se te hiciera agua la boca. Ah, y ya te digo, mejor que llames para reservar porque el sitio se llena rapidísimo. ¡Nos guardaron la reserva hasta las 21:30!

Aún recuerdo que fuimos un miércoles y no había mucha gente, lo cual fue un gran acierto. Nos atendieron super rápido y, sinceramente, la comida estaba alucinante. Los langostinos eran espectaculares y, sinceramente, la relación calidad-precio es más que buena. Si decides ir cuando está tranquilo, un consejo: pídelo todo con calma para que no se quede la comida fría. Después de todo, comer bien no tiene precio, y en este lugar lo consigues sin gastarte una fortuna.

Por cierto, si eres amante del pescado y los mariscos, definitivamente tienes que probar aquí el variado de pescado frito para dos, que es ideal para compartir. También son altamente recomendables las tortillitas de camarones y el choco a la plancha. La ensaladilla tiene un sabor que te recuerda a la playa, ¡muy rica! Y si quieres visitar El Colorao, ten en cuenta que nunca está de más hacer una reservita, que siempre está lleno.

Entonces, ¿qué tipo de restaurante es El Colorao? Pues es un lugar ideal para disfrutar de pescados y mariscos frescos, con una atención amable y un ambiente acogedor. Aquí puedes deleitarte con lo mejor de la gastronomía local, a un precio más que razonable y con la garantía de que saldrás satisfecho. En resumen, ¡una joya de Sanlúcar que no te puedes perder!

Cuál es el plato estrella del restaurante

Y así, llegamos a El Colorao en C. Sargenta 39, un lugar que prometía ser nuestra salvación gastronómica un domingo de Pascua, aunque no empezó de la mejor manera. El sitio estaba petado de gente, claro, ¡qué sorpresa! Teníamos que esperar en una lista, lo que nos costó más de una hora y media. Uff, demasiado estrés. En varias ocasiones preguntamos al chico de las mesas si nuestro nombre estaba en la lista y, tras un par de veces de preguntar, descubrimos que se pasó a Reserva, lo cual no nos hizo muy felices. Pero bueno, a pesar del embrollo inicial, la comida tuvo su recompensa.

La verdad es que la espera mereció la pena. Una vez sentados, la comida estuvo buenísima y a buen precio. La fritura de pescado, esas tortillitas de camarones y las croquetas estaban de rechupete. Me sorprendió lo amables que fueron los camareros; incluso la chica que nos atendió se mostró muy atenta a nuestras necesidades. Y ese ambiente más relajado en la terraza, alejado del bullicio del Cabildo, lo hace bastante agradable. Definitivamente, es un lugar que te pide a gritos volver.

Si estás pensando en qué probar, no dudes en pedir el variado de pescado frito para dos; es un clásico que no decepciona. Ah, y los langostinos, ¡enormes y jugosos! Son todo un acierto. La verdad, cada bocado que probamos fue un festín. Ensaladilla de choco y gambas, gambas frescas, chocos fritos... Todo salió bien en la jugada, y hasta los postres eran exquisitos. ¿El plato estrella del restaurante? Para muchos, las tortillitas de camarones son las que realmente se llevan la palma. Definitivamente es un sitio a tener en cuenta para próximas escapadas, aunque asegúrate de reservar, que se llena rápido.

Qué tipo de ambiente ofrece El Colorao

Y, después de hacer nuestra lista de tapas, llegamos a El Colorao, un restaurante que se ha convertido en un clásico en pleno C. Sargenta, 39. La verdad, ¡no sé cómo no volvimos antes! Si te gusta el pescado fresco y las tapas sabrosas a precios muy razonables, este es el sitio ideal para ti. Las medias raciones son generosas y todo lo que pedimos tenía un sabor increíble, especialmente los chipirones a la plancha que estaban simplemente espectaculares. Te aseguro que no te decepcionará.

Eso sí, planifica tu visita porque este sitio se llena rápido. Lo mejor es que vayas un poco temprano para encontrar mesa sin problema. Me acuerdo que cuando llegamos, el ambiente ya estaba animado y había bastante gente disfrutando de sus platos. ¡Todo un buen rollo! En cuanto a los precios, te puedes gastar entre 10 y 20 € por persona, lo cual es bastante razonable considerando la calidad de la comida y el servicio.

Por otro lado, aunque vi algunos comentarios que decían que el arroz no estaba al cien por cien, yo creo que no todos los platos pueden triunfar siempre. Además, la atención del servicio siempre ha sido rápida y amable, lo que siempre suma. Y si tienes ganas de disfrutar de algo típico, no te olvides de probar las tortillitas de camarones, son un must que no te puedes perder.

En cuanto al ambiente de El Colorao, es un reflejo perfecto de la forma de vida gaditana. La gente viene a compartir y disfrutar de buena comida en un entorno acogedor y amigable. Aunque las calles son un poco estrechas y puede ser complicado aparcar, la experiencia lo vale. Así que, mejor ve a pie para poder sumergirte en todo lo que ofrece el centro de Sanlúcar de Barrameda. La mezcla de buena comida, servicio cordial y un ambiente alegre hace de este lugar un sitio en el que definitivamente querrás volver. ¡100% recomendable!

Es un lugar adecuado para ir con la familia o amigos

Cuando te plantas en El Colorao, ya sabes que estás en un sitio bien conocido en Sanlúcar de Barrameda. Pero mira, en serio, he notado que, aunque tiene su encanto, ya no es lo que solía ser. El pescaito frito, que en otros tiempos deslumbraba, ha perdido un poco de calidad y la variedad parece estar de capa caída. Claro, el servicio es bastante rápido, pero a veces siento que están más interesados en hacerte saltar de la mesa para dar entrada a otro cliente que en atenderte como se debe. Y, seamos sinceros, tampoco es que sea un sitio muy barato. Generalmente, esperas gastar entre 10 y 20 euros por persona y, si vas con mucha hambre, puede que te quedes con ganas.

Por otro lado, he de reconocer que hay cosas que todavía brillan por su propia luz. La carta es un tanto corta, pero algunas frituras de marisco están de lujo. Las tortillitas de camarones son un clásico que siempre sorprende, y los chipirones a la plancha también están bastante bien, aunque hay que estar listo para limpiarlos. La verdad, a veces el aliño de patatas puede parecer un poco soso. No sé si fue un mal día o que simplemente no elegí los platos adecuados. Siempre hay que arriesgarse, ¿verdad?

Si te gusta el tapeo, definitivamente debes probar un poco de todo. La amabilidad de los camareros es otra cosa a señalar, especialmente si te toca interactuar con Irene; siempre tiene una sonrisa y una buena recomendación. A pesar del ruido, el ambiente es agradable para conversas —aunque sí, puede ser un poco elevado— y eso te permite pasarla bien con tus amigos o tu familia.

Hablando de eso, este lugar puede ser adecuado tanto para salir con la familia como con amigos. Tienen suficiente espacio para grupos de todos los tamaños, aunque te advierto que aparcar puede ser toda una misión. Pero si te gusta disfrutar de un buen tapeo en un ambiente relajado, ¡este sitio podría ser una opción! Así que, si decides ir, asegúrate de pedir esas tortillitas y aprovecha para probar varios platos. ¡No te arrepentirás!

Fotografías El Colorao