Restaurante DeJavier Tapería

Si estás por San Fernando, no puedes dejar de visitar el Restaurante DeJavier Tapería en C. Real, 58. Este lugar ha hecho un nombre para sí mismo en la ciudad con su increíble variedad de tapas que van desde la mejor ensaladilla de gambas del mundo hasta croquetas y parpatana de atún que te harán chuparte los dedos. Con más de 40 años de experiencia, DeJavier se especializa en mezclar lo tradicional con lo innovador, trayendo el sabor Mediterráneo directamente a tu mesa.

La cocina de autor está a la vista, lo que le añade un toque especial a la experiencia de comer allí. Es un sitio donde la elegancia, la innovación y la confianza se fusionan para ofrecerte una experiencia culinaria única. Es ideal para grupos y eventos, y, por si fuera poco, cuenta con una impresionante puntuación de 4.5 sobre 5 en Tripadvisor. Así que si buscas un lugar con carácter y buen rollo en San Fernando, DeJavier Tapería es tu mejor opción.

Dónde se encuentra el Restaurante DeJavier Tapería

¡Hola, foodie amigos! Si andáis por San Fernando, no podéis dejar de visitar el Restaurante DeJavier Tapería. Este lugar es un verdadero hallazgo, y si sois amantes de las tapas, aquí estáis en el paraíso. He estado un par de veces y siempre se lleva esa estrellita de 5 por su calidad y servicio. Vengo desde Madrid y no me importa hacer el viaje, ¡es uno de mis favoritos!

Aunque esta última vez fui en Diciembre y no estaba tan animado como en verano, el ambiente sigue siendo muy acogedor. No os voy a mentir, algunas tapas estaban más ricas en pleno verano, pero sería tonto no recomendarlo. Si tenéis que probar algo, ¡no os perdáis las brochetas de langostinos y la ensaladilla de langostinos Dejavier! Y un aplauso especial para Patricia, que es un encanto; el servicio fue genial.

También merece la pena mencionar que, aunque la carta no es inmensa, tiene platos innovadores y todos muy bien presentados. Las croquetas son una locura, y si tenéis la oportunidad, pedid el risotto o el wok de pulpo. Nota rápida: el postre se puede mejorar un pelín; el coulant debería llegar calentito, pero no quita que todo, en general, está de lujo.

Así que, si os preguntáis dónde se encuentra el Restaurante DeJavier Tapería, la dirección es C. Real, 58, 11100 San Fernando, Cádiz. ¿A qué esperáis? ¡Colecta y vamos a disfrutar de unas tapas que os harán volver!

Cuánto tiempo lleva en funcionamiento el Restaurante DeJavier Tapería

Ya te digo, si estás pensando en ir de tapas, DeJavier Tapería es un lugar que no te puedes perder. La otra vez fui con algunos amigos y probamos una variedad de platos que no dejó a nadie decepcionado. La comida estaba riquísima; de hecho, pedimos varias cosas para compartir, como el sándwich de Javier y el paté de mejillones. Ahora, eso sí, las mesas altas están un poquitín apretadas, así que prepárate para contorsionarte un poco si te toca moverte. Pero en general, el local es agradable y bien decorado, y el ambiente se siente acogedor.

Hablando de comida, no puedo dejar de mencionar las croquetas, que son simplemente espectaculares. Y si te gustan los mariscos, los boquerones están para chuparse los dedos. También probamos el risotto de setas y, ya te digo, fue un verdadero acierto. Y cómo olvidarme de los postres, el coulant de chocolate con helado de vainilla hace que todo valga la pena. Lo mejor de todo es que el servicio fue rápido y el personal fue muy amable. Ya sabes que es fundamental sentirse bien atendido mientras disfrutas de una buena cena.

En una ocasión, estuvimos un grupo de amigas y, sinceramente, fue un acierto total. Compartimos casi todo lo que pedimos: la ensaladilla de gambas, el paté, y repitimos con el risotto, que fue uno de los favoritos. La chica que nos atendió, Maribel, fue increíble, siempre sonriendo y muy profesional. Y por si te interesa, cuando llegamos, el lugar estaba a tope, pero no hubo ningún problema, nos atendieron rápido y con mucha amabilidad.

Por último, me gustaría comentarte que DeJavier Tapería lleva un tiempo en funcionamiento y se ha hecho un nombre en la zona. Sin embargo, me encanta saber que su popularidad se ha logrado a base de buena comida y un excelente servicio. Si no lo has probado ya, ¿a qué esperas? ¡Te prometo que no te vas a arrepentir!

Qué tipo de comida sirve el Restaurante DeJavier Tapería

Ya sabes que si vas a DeJavier Tapería no te vas a arrepentir, ¡es todo un acierto! El ambiente es súper acogedor y bonito, ideal para disfrutar con amigos o en una cita especial. Y ni hablar de la atención, porque Sandra, la camarera, es un encanto. Siempre con una sonrisa y dispuesta a ayudarte. De verdad, es de esos lugares donde no solo comes bien, sino que te hacen sentir como en casa.

La carta es bastante amplia y hay de todo para picar, desde croquetas caseras y ensaladilla de langostinos, hasta platos más contundentes como risotto y solomillo. Te lo digo, cada plato es una delicia. Además, los precios son bastante razonables, rondando entre 20 y 30 € por persona, ¡todo un hallazgo en pleno centro de San Fernando! Y ni te cuento los postres, que son la guinda del pastel. Es que la calidad es extraordinaria, realmente no hay nada que resaltar como negativo.

Si vas en grupo, hay que probar las alcachofas y el sándwich de pollo, ¡te van a encantar! La bodega también es bastante completa para maridar bien tu cena. Eso sí, te recomiendo que hagas reserva si vas en fin de semana, porque suele llenarse. Aunque es un sitio donde ir con amigos, si tienes peques tal vez no sea el mejor lugar para ellos.

Ahora, ¿qué tipo de comida sirve el Restaurante DeJavier Tapería? En resumen, aquí ¡todo gira en torno a las tapas! Desde picoteo variado con opciones como anchoas y tartar, hasta platos como hamburguesas y tacos. Sin duda, es un lugar ideal para disfrutar de una buena cena en un ambiente cálido y acogedor. ¡Así que no dudes más y ve a probarlo!

Cuáles son algunas de las tapas más recomendadas en el menú

Y ya que estamos hablando de DeJavier Tapería, déjame decirte que es un lugar que merece cada una de esas estrellas. A nosotros nos atendieron genial, en una de esas mesitas altas que tienen, sin necesidad de reserva. También hay que mencionar que el abanico ibérico es de otro mundo. ¡No te lo puedes perder! El ambiente es super acogedor y la atención fue impecable. Sin duda, es de esos sitios donde sientes que te están cuidando, ¿sabes? La comida tiene una relación calidad-precio excelente, moviéndote entre 10 y 20 euros por persona, y eso está muy bien para lo que ofrecen.

Otra anécdota que se me viene a la mente es cuando pedimos un par de tapas y nos quedamos encantados con las croquetas caseras DeJavier. ¡Son una delicia! Y la ensaladilla de langostinos también se lleva el premio. Así que, si estás buscando una buena opción para cenar, no dudes en hacer una parada en este restaurante. A veces, un buen plato puede hacer de la cena una verdadera experiencia, y aquí definitivamente lo consiguen.

También he escuchado un par de opiniones sobre pedir a domicilio. Aunque mi experiencia con el servicio a través de Glovo ha sido bastante buena, hubo un pedido en el que la ensalada César no cumplió con las expectativas. Así que ten cuidado si decides pedirla. Me parece mejor opción disfrutar de su comida en el propio restaurante, donde la atención es siempre un 10 y el ambiente te anima a quedarte un rato más.

Si te preguntas sobre las tapas más recomendadas, aquí te dejo una breve lista para que se te haga la boca agua: tienes que probar las croquetas de jamón, la tosta de sardina ahumada con tomate y queso, y por supuesto, no te olvides de los brioche de calamares y el pulpo con papas. En postres, el brownie y el cremoso de tarta de queso son esos toques finales que realmente marcan la diferencia. ¡Vaya festín! Así que, ¡planifica tu visita y prepárate para disfrutar!

Qué hace que la ensaladilla de gambas sea especial en este restaurante

Así que, como te decía, DeJavier Tapería es un rinconcito que no te puedes perder si estás por Calle Real de San Fernando. El sitio tiene un ambiente acogedor, ideal para relajarse y disfrutar de buena compañía. Ya sabes que el servicio hace mucho en estos lugares, y aquí no decepciona. Las camareras son siempre amables y atentas, lo que hace que la experiencia sea aún más agradable. Una de ellas, Sandra, incluso nos aconsejó que pidiéramos menos porque nos habíamos emocionado con el pedido. ¡Y claro que le debimos haber hecho caso!

Los platos son un espectáculo. La ensaladilla de langostino quizás no es nada del otro mundo, pero sorprendentemente, tenía un sabor increíble y nos dejó satisfechos. Hablando de sabores, si te gustan las croquetas, aquí hacen unas que están tan ricas que querrás comer diez más. Y ni te cuento de las patatas al mojo picón; son simplemente perfectas, ni muy picantes ni muy sosas. Pero el verdadero protagonista de la cena fue sin duda el pollo a baja temperatura, ¡una delicia!

Y ya para rematar, el postre de yogur con chinola y tocino de cielo estaba muy bueno; aunque, si soy sincero, me habría gustado que el tocino se notara un poquito más. Pero lo que realmente hace que la ensaladilla de gambas sea especial aquí es ese toque de frescura y sabor; tiene algo que la diferencia del resto de los sitios que he probado. Así que, si andas por San Fernando y te apetece un buen tapeo, no dudes en darte una vuelta por DeJavier, porque lo que menos va a faltar son las ganas de repetir. ¡Con un precio muy asequible también!

El restaurante ofrece opciones de cocina innovadora o moderna

¡Hoy os cuento lo que ha sido nuestra cena en DeJavier Tapería y la verdad es que ha sido un veredicto de cinco estrellas! Después de llegar a San Fernando con mis padres por la noche, sin mucha idea de dónde ir, decidimos dejarnos llevar y elegir este lugar. ¡Menuda suerte! Un sitio céntrico, bonito y con un ambiente que te invita a quedarte un rato. Cada plato que pedimos estaba delicioso, pero lo mejor de la noche fue la atención que nos brindaron Sandra y Nazaret. Estas chicas son un encanto y realmente cuidaron de nosotros.

El menú de tapas es todo un espectáculo. Casi me atrevería a decir que las croquetas son las mejores que he probado: cremosas por dentro y crujientes por fuera. Eso sí, no podíamos irnos sin probar el tártar de caña de lomo y las brochetas de langostinos; son imprescindibles en cualquier visita. La calidad de la comida, junto a la atención tan profesional que tuvimos, hizo que la cena valiera cada uno de los 80-90 € por persona. Más que justificado, vaya.

¡Ah! Y no sé si os he contado que era nuestro aniversario y nos sorprendieron con unas copitas en un gesto super bonito. ¡Gracias, Sandra! Estar ahí sólo faltaba un poco más de espacio vital, ya que tuvimos un pequeño inconveniente con la mesa, pegados a una corriente de aire que no era precisamente refrescante. Pero bueno, el servicio y el buen rollo de los otros comensales, que no paraban de reír y disfrutar, hicieron que rápidamente nos olvidáramos de ese pequeño detalle.

En cuanto a la cocina, lo que me encanta de DeJavier Tapería es que no solo sirven tapas tradicionales, sino que también le dan un giro con opciones más innovadoras y modernas. Sin duda, se esfuerzan por ofrecer algo diferente mientras mantienen el sabor auténtico. Así que hasta el próximo encuentro en este rincón de Cádiz, repetiremos seguro.

El Restaurante DeJavier Tapería tiene buenas reseñas en plataformas de reseñas de restaurantes

Y si hablamos de DeJavier Tapería, la verdad es que es un sitio que siempre deja huella. Cuando llegas, ya te sientes a gusto, y eso es un gran punto a favor. La comida siempre está deliciosa, y a mí me encanta que su carta es muy completa, así que tienes para elegir según tu humor del día. Desde la ensaladilla de langostinos que es espectacular, hasta unos postres que no puedes dejar de probar. Cada vez que voy, salgo con una sonrisa.

¿Y qué te digo del servicio? Siempre son super amables y eficientes, ¡eso cuenta mucho! Me gusta que el trato es cercano, como si estuvieras en casa de un amigo. Además, si llevas perritos, ¡tienen chuches y agua para ellos! Eso siempre me gana, la verdad. Las camareras son un encanto. Cada visita es una excusa más para volver, especialmente cuando veo que están a tope y aun así, la atención nunca se resiente.

Por otro lado, las reseñas de los clientes hablan maravillas sobre DeJavier. Calidad, precio y servicio son de 5 estrellas. Ya no es solo mi opinión, sino que la gente no deja de recomendar su comida, desde los entrantes hasta los postres. En resumen, es un lugar que definitivamente tiene muy buenas reseñas en plataformas de restaurantes, así que, si no lo has probado, ¡no esperes más! Te prometo que no te vas a arrepentir.

Cuál es la valoración general del restaurante en Tripadvisor

Te lo tengo que contar, ¡el Restaurante DeJavier Tapería es un auténtico descubrimiento! Tiene esa fusión de sabores que te atrapa cada vez que vas. La última vez que fui con amigos, pedimos un Tarantelo de Atún y un Poke de Salmón, y la verdad, ¡no hay palabras! Estaban inmejorables. La comida aquí es un espectáculo, siempre sorprendiéndote con texturas y sabores que mezclan lo mejor de la tierra y del mundo.

Y claro, no podía faltar el toque dulce al final de la comida. Terminamos con dos postres: un Coulant de chocolate que es un clásico y una crema de tocino de cielo con fruta de la pasión y yogur griego. Yo, que tengo debilidad por lo dulce, sentí que le faltaba un poquito más de tocino, pero eso va en cada uno, ¿no? Si eres un goloso como yo, ¡prepárate para disfrutar! La Isla tiene que ser parada obligatoria para quienes aman la buena comida.

El servicio es otro punto fuerte; rápido, eficaz y muy cortés. Eso sí, tengo que mencionar que a veces los platos en la mesa no estaban tan limpios como me gustaría, pero eso no empaña la experiencia. Y hablando de la comida, las opciones son diferentes y sanas, aunque hay que tener en cuenta que los precios son un poco más elevados que la media, pero con lo que te ofrecen, ¡merece totalmente la pena pagar!

Por ejemplo, pedimos salmón noruego sobre arroz Thai y pollo a baja temperatura con cuscús, pero aquí va un pequeño detalle, la entrega de los platos fue algo dispar y no salieron juntos, lo que se siente un poco raro. Pero bueno, al final disfrutamos como siempre. En cuanto a la valoración general del restaurante en Tripadvisor, parece que se sitúa alrededor de 4 estrellas, lo cual habla mucho de la calidad que ofrecen. Si alguna vez estás por San Fernando, no te lo puedes perder. ¡A comer se ha dicho!

Fotografías Restaurante DeJavier Tapería