Flambea Gastrobar

Flambea Gastrobar

En San Juan de Aznalfarache, Flambea Gastrobar se destaca como el lugar perfecto para disfrutar de una buena comida sin necesidad de adentrarte en el bullicio del centro de Sevilla. Con una carta extensa que incluye opciones mediterráneas y europeas, aquí puedes dejarte llevar por platos saludables y unas tapas deliciosas que van a conquistar tu paladar. La vibra del lugar es súper acogedora y están siempre listos para ayudarte a elegir entre su gran oferta de bebidas frescas.

No es por nada que se ha ganado el puesto de n.º 1 entre 38 restaurantes en San Juan de Aznalfarache, con más de 1600 reseñas que respaldan su calidad. Si quieres probar algo realmente sabroso y diferente, no dudes en hacer tu reserva y venir a disfrutar de esta experiencia gastronómica en un ambiente muy relajado. Además, están trabajando en mejorar su página, pero no te preocupes, ¡la mejor experiencia la tienes en el propio restaurante!

Flambea Gastrobar

Restaurante
⭐4,6
373Reseñas
Fotos
Av. Francisco Manuel Martín González "Paloyo", 8, 41920 San Juan de Aznalfarache, Sevilla
955 40 99 79

Horarios Flambea Gastrobar

DíaHora
lunesCerrado
martes13:00–16:00, 20:30–23:30
miércoles13:00–16:00, 20:30–23:30
jueves13:00–16:00, 20:30–23:30
viernes13:00–16:00, 20:30–23:30
sábado13:00–16:00, 20:30–23:30
domingo13:00–16:00

El horario podría cambiar.

Mapa Ubicación Flambea Gastrobar

Dónde se encuentra Flambea Gastrobar

¡Chicos, tengo que contarles sobre un lugar que descubrí y que me dejó boquiabierto! Flambea Gastrobar es un auténtico sorpresón en San Juan de Aznalfarache. Este restaurante de la Av. Francisco Manuel Martín González 'Paloyo', 8 es un must si buscan una experiencia gastronómica de 10. Con sus cinco estrellas, ¡no es para menos! Desde que entramos, la atención fue *increíble*; el personal se notaba que era profesional y estaba súper pendiente de nosotros sin ser pesados.

Ahora, hablemos de la comida. El wok de costilla ibérica es *casi un pecado*, tiene un sabor fetén que no se puede describir de otra manera. Y ni hablar del postre: ¡los *profiteroles bañados en leche y helado de dulce de leche* son un placer para el paladar! Salí deseando repetirlo todo. Mi hija se pidió un filete empanado que, aunque es un plato sencillo, estaba espectacular. ¡El aliño y las patatas eran la bomba!

El ambiente del restaurante es muy acogedor. Aunque no es muy grande, la decoración es sencilla y agradable. Tiene su terraza y, lo mejor, hay muchas plazas de aparcamiento disponibles, así que no tendrás problemas para aparcar. De hecho, me encantó que mientras los platos iban saliendo, el personal se aseguraba de que todo se sirviera caliente y fresco. Los precios son justos por la calidad que ofrecen, ¡así que no te preocupes por eso! Estoy tan emocionado que ya he hecho una reservación para volver y seguir explorando su carta.

Así que, si buscas un lugar chulo donde comer en San Juan de Aznalfarache, ya sabes que Flambea Gastrobar es tu sitio. ¡Te prometo que no te arrepentirás!

Qué tipo de comida ofrece Flambea Gastrobar

Y ya que estamos hablando de Flambea Gastrobar, no puedo dejar de mencionar lo pequeño pero encantador que es este lugar. La atmósfera es tan acogedora que te sientes como en casa. Si necesitas una recomendación de verdad, tienes que probar la ensalada Mediterránea. Es una explosión de sabores que no te dejará indiferente. ¡Jamás había probado una igual! Literalmente, es un placer ir allí y disfrutar de su excelente comida. Y, si te gusta la sensación de ser atendido por alguien que realmente sabe lo que hace, el señor que te atiende es insuperable, siempre amable y profesional.

Los precios son más que razonables, especialmente considerando la calidad de los platos. Entre 10 y 20 euros por persona, tienes una cena bastante completa, y ¡ni hablar de la relación calidad-precio! Están tan enfocados en cuidar bien el producto y ofrecer versiones creativas de recetas tradicionales. Te recomiendo encarecidamente los boquerones en adobo que preparan, ¡son mejores que los de muchos sitios reputados! Además, el alioli con albahaca le da un toque refrescante que hace que hasta la digestión sea más ligera. Y eso cuenta, ¿no?

Lo mejor de todo es que, aunque está cerca de la autovía y no ostenta la mejor vista, el sitio está limpio y bien cuidado. Y hablando de aparcamiento, ¡no te preocupes! Hay varias plazas libres y es gratis. Así que puedes disfrutar de tu visita sin complicaciones. Por si te lo preguntabas, aunque su fuerte son las tapas, tienen platos más elaborados como un abanico ibérico y costillas a baja temperatura, que están para chuparse los dedos. De verdad, si buscas comida casera bien hecha pero con un toque moderno, Flambea Gastrobar tiene todo lo que necesitas. ¡No te arrepentirás!

Es necesario ir al centro de Sevilla para comer en Flambea Gastrobar

La verdad es que Flambea Gastrobar es de esos sitios que no puedes dejar pasar si andas por San Juan de Aznalfarache. Desde que entras, te das cuenta de que el lugar tiene un aire coqueto y muy agradable. Tienes la opción de sentarte dentro, donde el ambiente es un pelín más íntimo, o en la terraza, ideal para disfrutar de una buena comida al aire libre. Y bueno, sobre la comida… ¡es simplemente excelente! Tienen una variedad de platos que siempre sorprenden, incluyendo algunas variaciones de temporada que no querrás perderte.

Algunos platos que no puedes dejar de probar son las Patatas Bravas que son buenísimas y las Croquetas de Morcilla de Arroz con Salsa de Jengibre, que seguramente te dejarán pidiendo más. Si eres fan de la carne, no te puedes ir sin probar el Serranito a Baja Temperatura o el Secreto con Crema de Calabaza Dulce. Y si estás en modo más ligero, el Wok de Costilla Ibérica es un acierto seguro. En general, el servicio es corretísimo, te van a asesorar genial tanto del menú como de la carta de vinos, así que no dudes en preguntarles.

Claro, no todo es perfecto. He leído algunas reseñas que mencionan que el ambiente puede volverse un poco ruidoso, especialmente si te toca cerca de una mesa de cotorras. Pero todo esto se compensa con un servicio amable y comida de calidad. Además, el detalle de las mamparas entre mesas es un buen toque para mantener la intimidad. Eso sí, no todo el mundo parece coincidir en lo que busca, así que lo mejor es que tú mismo vayas y lo vivas.

Y respondiendo a la gran pregunta: ¿Es necesario ir al centro de Sevilla para comer en Flambea Gastrobar? La respuesta es no. Este lugar en San Juan de Aznalfarache tiene todo lo que necesitas para una buena experiencia gastronómica, sin la locura y el ajetreo del centro. Y para el precio que manejan, entre 10 y 20 € por persona, es un chollo. Así que, ¡ya sabes! Si andas por la zona, no dudes en visitarlo y prepárate para repetir y tripitir. ¡Te va a encantar!

Flambea Gastrobar tiene platos vegetarianos o saludables

Y te cuento que el Flambea Gastrobar es una de esas joyitas que sorprenden. Desde que pones un pie allí, te das cuenta de que no es un bar cualquiera, ¡es una experiencia de 5 estrellas! Me llevaron a probar la comida y, la verdad, ni me esperaba tanta calidad. Las croquetas de morcilla de arroz con salsa de jengibre son simplemente una locura, y el wok de costilla ibérica... ¡tienes que probarlo! La relación calidad-precio es excepcional, entre 20 y 30 € por persona bien invertidos.

El ambiente también es de lo más acogedor, tienes la opción de comer dentro o disfrutar del aire libre en la terraza. Aparte, vale la pena mencionar que el servicio es un lujo: los camareros son super amables y están en todo momento para que no te falte de nada. Me acuerdo de una vez que perdí la mochila con toda mi documentación y el dueño se desvivió por ayudarme, incluso más allá de su horario. Eso solo te hace querer volver una y otra vez.

Si te decides a ir, no te pierdas las patatas bravas, realmente buenísimas; simplemente no hay forma de irse sin haberlas probado. Y si tienes un cliente extranjero, como me pasó a mí, ¡quedará encantado! Hicimos un festín con varios platos, desde secreto ibérico hasta pulpo, todo con una presentación espectacular y unos sabores que te dejan deseando más.

Y ya, sobre si tienen opciones vegetarianas o saludables, la respuesta es un rotundo sí. Tienen varias opciones para vegetarianos, así que puedes ir tranquilo si estás cuidando tu dieta o simplemente quieres disfrutar de un buen plato lleno de sabor. Y si te preocupa el aparcamiento, olvídalo. Es fácil encontrar plazas libres en la calle y es gratuito. Así que, ¿qué más se puede pedir? ¡El Flambea es un planazo seguro!

Qué tipo de tapas se pueden encontrar en Flambea Gastrobar

La verdad es que Flambea Gastrobar siempre me sorprende con su propuesta. La carta, aunque sigue siendo la misma, nos encanta y la hemos disfrutado cada vez que vamos. En esta última visita pedimos el Serranito, que estaba para chuparse los dedos. Además, el servicio siempre es rápido y amable, lo cual se agradece cuando tienes hambre. No sé tú, pero me encanta cenar allí sabiendo que todo saldrá bien.

Otra cosa que me tiene enganchado es el ambiente, que es supertranquilo y discreto. Ideal para disfrutar de una cena con amigos, ¿verdad? Lo mejor es que los precios están bastante ajustados a la calidad. Puedes disfrutar de una buena cena por entre 10-20 € y, sinceramente, con platos como las Patatas Bravas, el Arroz Negro o las Croquetas de Morcilla de Arroz Con Salsa de Jengibre, la experiencia es realmente la leche. Y no te olvides de dejar espacio para el postre: esos profiteroles con helado y dulce de leche son una delicia.

Incluso si alguna vez la carta de vinos parece un poco corta, con tantas opciones para comer, no importa demasiado. Me encanta que, además, hay muchas plazas de aparcamiento en las calles cercanas, así que ni te preocupes por eso. Esas pequeñas cosas hacen que me guste volver.

Y hablando de tapas, en Flambea Gastrobar puedes encontrar una variedad que te sorprenderá. Desde el clásico Crujiente de Langostinos hasta la sabrosa Tosta de Rosbif con Salsa de Rábanos. Así que, si decides pasar un rato allí, asegúrate de probar algunas tapas, que son todo un espectáculo. ¡No te arrepentirás!

Cuál es la atmósfera o el ambiente del restaurante

Y ya que estamos hablando de Flambea Gastrobar, déjame decirte que la experiencia es de 10 sobre 10. Este lugar pequeño pero acogedor tiene una atmósfera genial. Puedes sentir el buen rollo en el aire desde el momento en que entras. El trato del personal es inmejorable, siempre amables y rápidos, como si te conocieran de toda la vida. Así que no te sorprendas si te sientes como en casa mientras te sirven esos platos espectaculares que tienen en su carta.

Hablando de la carta, es realmente una joya. Aunque no es muy extensa, todo lo que probé es totalmente recomendable. Desde esas papas al horno con mojo que son lo mejor que he probado, hasta el lagartito marinado. Y no hablemos del jarrete de ternera a baja temperatura, que está simplemente espectacular. La presentación de los platos es tan cuidada que da un poco de pena comértelos... pero, ¡es que son demasiado buenos! El chef Carlos tiene un don para las combinaciones de sabores, y se nota que utiliza producto de primera calidad en todo lo que hace. La relación calidad-precio es, sin duda, una de sus grandes virtudes.

La atmósfera del restaurante es otra de sus grandes bazas. Es el lugar perfecto para disfrutar de una buena comida en un ambiente agradable y relajado. Todo está cuidado al detalle, con una decoración que te hace sentir cómodo - ni muy formal ni excesivamente informal. Aquí puedes venir a celebrar un cumpleaños o simplemente a disfrutar de una cena entre amigos. En resumen, si no has ido a Flambea, no sé qué estás esperando; ¡no te vas a arrepentir!

Cuál es la posición de Flambea Gastrobar en las clasificaciones de restaurantes en San Juan de Aznalfarache

Y qué te voy a contar de Flambea Gastrobar que ya no sepas. La primera vez que fuimos, la recomendación nos dejó boquiabiertos. Aunque ya sabíamos que la comida era excelente, nos sorprendieron con nuevos sabores y una calidad que ni te cuento. El servicio, un lujo, la atención es impresionante. Salimos tan encantados que ya estamos pensando en la próxima visita, porque queremos comer más y más, ¡esto no se puede quedar solo en una vez!

El local en sí tiene un aire muy acogedor, precioso y, lo mejor, limpio como una patena. La comida es de otro nivel, de esas que se te quedan grabadas, y he de decir que los platos son muy elaborados. No dudes en pedir un variado, porque todo lo que probamos estaba exquisito. Y no te olvides de dejar un huequillo para el postre, que es pura gloria. El servicio es rápido y muy amable, realmente te hacen sentir como en casa. Deberías recomendarles a tus amigos que lo visiten, ¡no se van a arrepentir!

Es verdad que en nuestra última visita hubo un par de familias grandes y, aunque el servicio fue bueno, se notó un poco la lentitud, pero lo compensaron con su amabilidad. El local es pequeño pero super cómodo, con mesas al exterior que son ideales para esos días bonitos. La comida es buena y original, así que aunque esta vez le pusimos un 4, no dudo que volveremos para seguir explorando el menú.

Y claro, el arroz negro es un must si eres amante del arroz. Los platos son fantásticos, tanto dentro del local como en la terraza, todo bien cuidado. El personal es súper profesional y te atiende con un buen rollo que se agradece. Aunque algún comentario dice que los precios son un pelín elevados en comparación con la cantidad, la mayoría consideramos que la relación calidad-precio es buena y para los que valoran una cocina imaginativa, Flambea es un acierto seguro.

Así que, para responder a la pregunta, Flambea Gastrobar se posiciona como uno de los mejores restaurantes en San Juan de Aznalfarache. Las valoraciones son altísimas: un montón de 5 estrellas destacan su comida, servicio y ambiente. Si todavía no lo has probado, deberías animarte, porque los que van repiten, y eso dice mucho de un sitio. ¡Ya me contarás cómo te va en tu visita!

Cuántas reseñas tiene Flambea Gastrobar y qué indican sobre el lugar

La verdad es que Flambea Gastrobar es un sitio que vale la pena visitar si estás en San Juan de Aznalfarache. En cuanto a la comida, no vas a salir decepcionado. Tienen platos elaborados y con calidad, que aunque pueden ser un poco más caros comparados con otros lugares, la experiencia lo vale. Yo te recomendaría probar el risotto de boletus, que está súper delicioso. Te aseguro que cada bocado te hará querer más.

Además, el ambiente es bastante agradable y está bien decorado, lo que lo hace perfecto tanto para cenas en pareja como para reuniones con amigos. ¿Y qué es lo mejor? La atención es excelente, te sientes como en casa desde el momento en que entras. Por cierto, no puedes irte sin probar las sardinas con mermelada de pimiento. Son una combinación que suena un poco rara, pero cuando las pruebas, ¡te vuelves adicto!

Lo que sí te diría es que, aunque tienen muchos platos increíbles, sería genial ver que cambian un poco más la carta de vez en cuando. A veces, la variedad es la clave para seguir atrayendo a gente. Pero vamos, que si decides ir, no olvides pedir las croquetas de morcilla de arroz con salsa de jengibre o el serranito a baja temperatura, ¡son sencillamente geniales!

En cuanto a las reseñas, Flambea Gastrobar tiene una buena cantidad de ellas, y la mayoría son muy positivas. La gente parece estar bastante contenta con la comida, el servicio, y el ambiente. En general, parece que ese lugar se lleva un rotundo 5 estrellas en prácticamente todo lo que se refiere a la experiencia gastronómica. Así que ya sabes, si estás buscando un buen sitio para disfrutar, ¡este es el lugar!

Fotografías Flambea Gastrobar

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