DELOCOS

De Locos es el nuevo rincón gastronómico que no te puedes perder en Medina Sidonia, Cádiz. Fran y Víctor Fernández, los gemelos que han pasado años cocinando en Conil, han vuelto a su pueblo para traernos lo mejor de la comida tradicional y un toque especial a nuestro día a día. Desde el desayuno hasta la cena, aquí puedes disfrutar de delicias que van desde alitas hasta hamburguesas servidas en paellas con queso fundido. Si eres amante de la buena comida, su carta es un auténtico festín que merece la pena explorar.

Si además buscas un lugar fresco para tus eventos, ¡tienen una sala de eventos lista para ti! Hacer una reserva es muy fácil, solo tienes que entrar a su sistema online y asegurarte un sitio en este local que promete ser una maravilla. Así que, ¿qué esperas? Da un vistazo a su Instagram para ver más de lo que ofrece y no te lo pienses dos veces para darte ese capricho. ¡De Locos es el lugar ideal para disfrutar de una buena comida en un ambiente acogedor!

Dónde se encuentra De Locos

¡Hey, grupo! Si estáis pensando en dónde comer cuando estéis por Medina-Sidonia, tengo que contaros sobre un sitio que nos dejó a todos boquiabiertos: De Locos. Nos lo recomendaron y, ¡madre mía!, es todo un acierto. Este restaurante tiene una variedad impresionante en su carta, y la verdad es que los platos están riquísimos. El local es grande y acogedor, perfecto para compartir con amigos. Además, el personal es super amable y atento, lo que hace la experiencia aún mejor. Aunque los postres no me convencieron del todo, les doy 4 estrellas por eso.

La otra vez probé el hojaldre de rabo de toro que estaba para llorar de lo bueno que estaba. Y ni hablar del flamenquín relleno de setas, ¡una verdadera maravilla! También me sorprendieron las croquetas de zamburriñas. La relación calidad-precio es muy buena, ya que por persona puedes gastar entre 10 y 30 euros dependiendo de lo que pidas. ¿Te cuento un secreto? La atención aquí es espectacular, rápida y siempre con una sonrisa.

La última vez que estuvimos, nos pedimos un hojaldre de pulpo, unas croquetas de queso de cabra y albóndigas de retinto. ¡Todo delicioso! De postre, una tarta de 3 chocolates que, aunque estaba buena, el bizcocho estaba un poco empapado para mi gusto. Aun así, el servicio es de 10, y el ambiente es genial para pasar un buen rato. Y si te quedas con ganas de más, en la pastelería de enfrente tienen unos pasteles que te harán la boca agua.

Así que, si estáis de turismo por aquí, no os olvidéis de hacer una parada en De Locos. Está en 11170 Medina-Sidonia, Cádiz, y os aseguro que es un lugar que no querréis dejar pasar. ¡Os va a encantar!

Quiénes son los propietarios de De Locos

Y así, tras nuestra última visita a DeLocos, no puedo dejar de contarles lo increíble que fue la cena. El plato que pedí, el ravioli relleno de bacalao con crema de puerros, estuvo sencillamente espectacular. Por no hablar del servicio, que fue excelente. El lugar está súper bien organizado y se nota el cariño que le ponen. Si alguna vez dudaste sobre dónde cenar en Medina-Sidonia, aquí es donde tienes que estar. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5. Es una joya de restaurante.

Lo mejor de todo es que no fui solo. Estuve con un grupo de amigos y todos coincidimos en que la experiencia fue excepcional. Cada plato que pedimos estaba delicioso y con ese sabor auténtico que muchas veces es difícil de encontrar en otros sitios. Aparte, el servicio no podría haber sido mejor; siempre atentos a que estuviera todo perfecto. No tienen opción a error: volveremos sin duda y lo recomendaremos a todos. ☺️

Y ya que hablamos de ambiente, ¡vaya que lo hay! La terraza estaba llena cuando llegamos, así que decidimos entrar y nos encontramos con un salón precioso en la planta superior que nos dejó impresionados. ¡Ideal para disfrutar de una buena cena! Nuestros camareros, especialmente Víctor, estaban súper amables y atentos, lo cual hizo que nuestra experiencia fuera aún más agradable. La relación calidad-precio es inmejorable y, sinceramente, hay que agradecerles por eso.

Hablando de agradecimientos, si te preguntas quiénes son los propietarios de DeLocos, te cuento que son unos apasionados por la buena comida y el servicio al cliente. Se nota claramente en cada rincón del local y en cómo tratan a cada cliente. Así que, si estás de turismo por la zona o simplemente buscando un sitio nuevo donde comer, no te lo pienses. ¡DeLocos es el lugar!

Qué experiencia previa tienen Fran y Víctor Fernández en el mundo gastronómico

Y, madre mía, te tengo que contar sobre DELOCOS, esa joyita en Medina-Sidonia. He comido ahí un par de veces y, la verdad, no puedo decir otra cosa que 5 estrellas por todas partes. En esos días de fiesta, que ya sabes cómo pueden ser, donde la cosa suele irse un poco de las manos, aquí todo estaba perfecto. Los camareros súper atentos y el servicio, rápido como un rayo. Su carta tiene de todo un poco, así que siempre encuentras algo que te apetece. Y el local... está muy bien decorado, es un lugar bonito para disfrutar de la cena sin prisa.

Y hablando de la comida, ¡tienes que probar la tosta de hojaldre de pulpo! Y ni se te ocurra perderte las milhojas de solomillo y el rabioli de bacalao. Todo está de 10. Las salsas, por Dios, son para darte un atracón de pan. Es cierto, no subimos fotos porque el hambre nos superó, pero lo recomiendo totalmente. El personal es muy amable y crea un ambiente acogedor que hace que quieras quedarte un buen rato.

De verdad, el lugar es un ejemplo de excelencia. No puedo dejar de mencionar el servicio, ágil y siempre con una sonrisa. Cada plato es una delicia que te deja con ganas de más. La relación calidad-precio también es top, por unos 20-40€ por persona puedes disfrutar de una experiencia genial. Y para rematar, si te gusta tapear, aquí tienes un buen sitio también. Desde lomo de atún aliñado hasta tapas ricas, ¡todo de calidad!

Y para que sepas, Fran y Víctor Fernández, los propietarios del lugar, tienen bastante experiencia en el sector. Han apostado por la calidad y el servicio excelente, y se nota que saben lo que hacen. Así que no esperes más para repetir la experiencia, porque en DELOCOS cada visita es única y para disfrutar.

Qué tipo de comida se ofrece en De Locos

Parece que De Locos tiene un par de cosas que poner sobre la mesa, ¿verdad? Por un lado, algunos han tenido experiencias realmente malas. Hay quien llegó con ganas y se tuvo que ir decepcionado. Recuerdo que mencionaban haber llegado a las 2 de la tarde y, después de esperar dos horas solo para que les dieran mesa, ya les entraban ganas de dar media vuelta. ¡Casi que es comprensible! Eso sí, la camarera se ganó algunos puntos por su atención, pero las croquetas congeladas al ser servidas, eso es un no absoluto. Un 1 de calificación en comida y servicio, y eso que hay gente que da buenas recomendaciones.

Pero, a la vez, está la otra cara de la moneda, donde un grupo de amigos salió de De Locos con sonrisas en la cara. Ellos se encontraron con un ambiente perfecto, buena comida y un servicio que les hizo sentirse bienvenidos. ¡Un 10 para ellos! Eso es cierto, hay opiniones divididas, así que parece que puede ser cuestión de suerte, pero si tuvieses que arriesgar, ¿por qué no hacerlo en buena compañía?

Lo que realmente destaca es que, si logras ir en un día tranquilo y con un poco de paciencia (crucial, ¿no?), podrías probar algunos de los platos que han hecho feliz a más de uno. Algo a lo que apuntaría sería su ensaladilla de pulpo, las bombas de chocos, o esa lasaña espectacular que todos mencionan. Hasta han mencionado un plato de venado con setas que dicen es digno de mención. Sin duda, está claro que la cocina del restaurante tiene algo especial, aunque sea un poco un juego de azar saber si podrás disfrutarlo plenamente.

Así que, ¿qué tipo de comida se ofrece en De Locos? Te puedes encontrar desde tapas clásicas andaluzas hasta platos más elaborados como el venado. La variedad parece ser un punto fuerte, pero te sugiero ir con mente abierta y, ya sabes, ¡buena actitud siempre ayuda!

Cuáles son algunos de los platos destacados del menú

Y bueno, si estás buscando un sitio donde la comida esté de locos, tienes que parar en este restaurante en Medina-Sidonia. Te cuento que nosotros pasamos por ahí a tomar una cerveza y, de paso, decidimos quedarnos a almorzar, ¡y vaya que fue un acierto! Desde el primer momento, los camareros nos atendieron de maravilla, siempre con una sonrisa y super competentes. Además, la comida es sencillamente deliciosa. Unos 20-30€ por cabeza, y te aseguro que vale la pena cada céntimo. La puntuación, no puedo dar otra cosa: 5 estrellas para la comida, el servicio y el ambiente.

Una anécdota divertida fue cuando llegamos un poco más tarde de lo normal, justo a las ***4*** de la tarde, y, aunque ya pasaban la hora del almuerzo, nos atendieron con el menú del día. ¡Y qué menú! La comida casera era un verdadero espectáculo. Me encantó la atención, porque te hacían sentir como en casa, y claro que estamos hablando de un lugar que definitivamente hay que repetir. Por supuesto, la calidad del ambiente también está a la altura: ¡otro 5 estrellas para ellos!

Y no quiero dejar de mencionarte las alcachofas con jamón de pato y gambas. Fue impresionante, increíblemente bueno. Pero si buscas algo realmente especial, el ravioli de bacalao y puerros te va a dejar sin palabras, yo casi me traigo un tupper de esos para llevármelo a casa. La pena es que a veces uno no tiene dos estómagos para poder comer más, ¡es para volver siempre!

De verdad, este bar tiene una atmósfera de amigos, y la comida de autor combina a la perfección con la amabilidad del personal. Por eso, si te lo preguntabas, algunos de los platos destacados del menú son las alcachofas con jamón de pato, el ravioli de bacalao y, por supuesto, las opciones del menú del día que nunca decepcionan. Así que ya sabes, si te pasas por Medina-Sidonia, no te lo puedes perder. ¡A seguir disfrutando!

De qué horas a qué horas está abierto De Locos para servir comidas

Así que, a ver, ¡tienes que escucharme! Fui a De Locos en Medina-Sidonia y la experiencia fue un verdadero lío. Primero, llegamos antes de las 23:00, pensando que tendríamos aún tiempo para disfrutar de la cena, pero ¡sorpresa! Nos dijeron que ya estaban cerrados a pesar de que había clientes adentro. ¡Qué decepción! La comida, el servicio y el ambiente merecían un uno por el mal rato. A veces, la gestión de horarios deja bastante que desear.

Pero no todo son malas noticias, porque cuando tuve la suerte de regresar a De Locos, ¡todo cambió! La ensaladilla de pulpo fue sin duda lo mejor que he probado, y el rabo de toro estaba de escándalo. En esa ocasión, el servicio fue de 5 estrellas, y el ambiente, súper acogedor. El equipo parece estar muy bien compenetrado, y el trato con los camareros hace que te sientas como en casa.

Te cuento también que es un bar nuevo en el centro, ¡hacia falta algo así en la zona! Con el nombre de De Locos, es un place lleno de encanto. En términos de precio, puedes disfrutar de una buena comida por unos 10-20 € por persona, lo que no está nada mal. Y aunque una vez el servicio fue un poco lento en un día concurrido, la calidad de la comida ha sido bastante constante en mis visitas, ¡así que vale la pena! El menú tiene cosas interesantes como un pastelito de rabo de toro que te va a dejar con ganas de más.

Y para los que se lo estén preguntando: De Locos está abierto para servir comidas, generalmente entre las 12:00 y las 00:00, pero asegúrate de llegar antes de las 23:00 para no llevarte una desilusión como yo. Si buscas un lugar con buena comida, un servicio excelente y un ambiente agradable, ¡no dudes en darle una oportunidad!

Fotografías DELOCOS