En Restaurante CuatroVigas, ubicado en Ctra. Aznalcázar, 11, 41110 Bollullos de la Mitación, Sevilla, puedes disfrutar de una experiencia culinaria única que combina la tradicional cocina andaluza con toques innovadores. Con una calificación impresionante de 4.8 de 5 en Restaurant Guru y más de 127 reseñas de visitantes, este lugar es perfecto para pasar el día con amigos. Comienza con unos Spritz Aperol o un buen vermut, seguido de un tapeo de productos de alta calidad, y no te olvides de dejar espacio para sus increíbles tartas caseras.
La carta está pensada para todos los gustos, incluyendo desde tostas y perritos calientes, hasta guisos y una selección de quesos y embutidos. La selección de vinos es bastante curiosa, buscando referencias de bodegas pequeñas y vinos naturales. Y si buscas un plan más relajado, sus desayunos tradicionales y brunchs son simplemente irresistibles. No olvides hacer una reserva si planeas visitarlos, ya que la demanda no decepciona.
Restaurante CuatroVigas
Mapa Ubicación Restaurante CuatroVigas
Dónde está ubicado el Restaurante CuatroVigas
¡Hola, grupo! Si aún no habéis escuchado de Restaurante CuatroVigas, estáis a punto de descubrir un lugar que seguramente se convertirá en uno de vuestros favoritos. Fuimos atraídos por las reseñas que leímos y, la verdad, ¡no decepcionan! Desde el primer momento en que nos atendió Manuel, ya supimos que estábamos en un sitio diferente con un toque especial. No es de extrañar que tenga esas 5 estrellas, porque todo lo que probamos estaba riquísimo, con una materia prima de calidad que se nota y un servicio excepcional.
¡Y qué decir del ambiente! La decoración es preciosa y cuenta con un concepto abierto que lo hace perfecto para disfrutar de una buena cena en buena compañía. Nos costó decidirnos, ya que la carta está llena de platos apetecibles e incluso hay opciones de fuera de carta que nos dejaron con ganas de probarlo todo. ¡El pan es absolutamente espectacular! Y esos cócteles, ni se diga. El trabajo en la cocina de Sonia realmente brilla en cada plato. ️
Otro punto que no puedo dejar de mencionar es la atención que recibimos: Nuria nos trató con tanto cariño y dedicación que nos sentimos como en casa. Además, fuimos con nuestro perrito y el equipo se aseguró de que él también estuviera bien atendido. Si estáis buscando un lugar donde disfrutar de una experiencia gastronómica de 10, CuatroVigas es el sitio ideal. No os olvidéis de probar la tarta de zanahoria, ¡es la mejor!
Y para los que se preguntan, ¿dónde está ubicado el Restaurante CuatroVigas? Pues se encuentra en Carretera de Aznalcázar, 11, 41110 Bollullos de la Mitación, Sevilla. Así que, ¡ya sabéis! No dejéis de ir y disfrutar de todo lo que ofrecen. ¡Estamos deseando volver y seguir probando sus deliciosos platos! ✨
Qué tipo de cocina se ofrece en CuatroVigas
¡Claro que sí! Si estabas buscando un lugar diferente, Restaurante CuatroVigas es una elección acertadísima en Bollullos de la Mitación. Desde que llegas, sientes que estás en un local completamente diferente a lo habitual. La decoración minimalista y acogedora, casi industrial, te atrapa. Además, su terraza es perfecta para relajarte mientras disfrutas de un café gourmet o alguna de sus ricas comidas. La luz natural que entra por las ventanas hace que todo se vea aún más apetitoso, y si a esto le sumas la música ambiente, tienes el combo perfecto para una buena charla con amigos.
Hemos tenido una experiencia increíble en cuanto al servicio. Manuel, el propietario, es un verdadero encanto. Me parece asombroso que él mismo haya reformado y diseñado el lugar; realmente se nota el cariño que ha puesto en cada rincón. Y si tienes alguna intolerancia alimentaria, no te preocupes, ¡tienen leches vegetales y opciones deliciosas para todos! Por ejemplo, cuando le expliqué a una de las camareras que no podía tomar lácteos, me preparó unas tortitas con leche de avena y sirope de agave. ¡Qué detalles más cuquis!
En cuanto a la comida, puedo decir que es súper bien elaborada. Desde el almuerzo hasta la cena, todo tiene un toque especial. Hay una variedad de platos que encantan a los paladares más exigentes y, además, la selección de vinos es bastante buena. También hay juegos de mesa para disfrutar, lo que lo convierte en un plan perfecto para esas noches de juego con los amigos o en familia. Es un sitio que sin duda es ideal para celebrar esos eventos especiales.
¿Y qué tipo de cocina ofrecen en CuatroVigas? En resumen, podríamos decir que es una cocina elaborada que cuida el detalle y los ingredientes. Se encuentra en un precio bastante asequible, con opciones que van desde 1 a 10 € por persona, así que no hay excusas para no probar. Así que, si aún no lo has visitado, ¡no dudes más! Este lugar tiene todo para convertirse en tu nuevo favorito.
Cuál es la calificación del Restaurante CuatroVigas en Restaurant Guru
Y la verdad, el Restaurante CuatroVigas tiene su encanto, ¿no creéis? Esa mezcla entre un sitio acogedor y la buena atención que recibes lo hace diferente. Lo mejor de todo es que el café es bastante bueno y el personal es muy agradable. Aunque, no voy a mentir, la última vez que fui me clavaron 7 euros por un café con leche y dos batidos Puleva. Un poco excesivo, si te soy sincero. Pero bueno, ya se sabe que las cosas a veces se descontrolan, ¡y ni siquiera me pudieron dar el ticket! A veces estas cositas te dejan un regusto amargo, pero en general, la experiencia fue buena.
El ambiente, en general, es muy agradable. Aunque hay que tener en cuenta que el servicio puede flaquear un poco en la terraza exterior, especialmente en ese día en particular que estuve, donde el servicio estuvo bastante lento. Te pones a esperar y parece que nadie escucha tus reclamos. Pero con esos platos recomendados como el pastrami en pan cristal, ha sido casi un crimen no disfrutar de la comida al máximo. ¡Es que está buenísima! Eso sí, la calidad de lo que sirven es notable y no hay dudas de que se esfuerzan por mantener un buen nivel.
¿Y qué me dices de la atención personalizada? 5 estrellas para eso. De hecho, un amigo que había ido una vez me dijo que la carta de vinos es inmejorable. Y encima, la camarera que nos atendió era un encanto, ¡se notaba que le gustaba su trabajo! Cuando uno está buscando un lugar para comer en Bollullos, este sitio debería estar en tu lista. Hasta podría haberme quedado un rato más solo por disfrutar de ese ambiente amigable. Pero, ya lo sabemos, estos detalles de servicio pueden variar de un día para otro.
Y para terminar, si vuelves a preguntar, la calificación del Restaurante CuatroVigas en Restaurant Guru es de 3 estrellas, aunque su carta de vinos y delicias como el pastrami se llevan sin duda las mejores críticas. Así que, si decides ir, ¡prepárate para una experiencia que puede ser igual de buena como de regular!
Cuántas reseñas ha recibido el Restaurante CuatroVigas
¡Qué bien que te interesa el Restaurante CuatroVigas! Ya te digo que es uno de esos lugares que te dejan con ganas de volver una y otra vez. La comida es de 10, y eso no lo digo yo, lo dice todo el mundo que ha pasado por ahí. Un amigo me lo recomendó y, la verdad, ¡no se equivocaba! La carta es tan variada que elegir un solo plato se convierte en una misión casi imposible; es que todo suena tan bien que querrías pedirlo todo.
Y no solo es el menú, el ambiente también es increíble. Te entras y ya te sientes como en casa. Los profesionales que trabajan allí son simpáticos y amables, lo cual hace que la experiencia sea aún mejor. Es el tipo de sitio donde puedes relajarte, disfrutar de buena música y tomarte un vino o una cerveza artesana mientras disfrutas de la mejor comida casera. Vamos, que es como una escapada al Mediterráneo, pero sin tener que salir de Bollullos.
Y ojo, que si vas con peques, ¡no hay problema! Tienen un montón de juegos para que los niños se entretengan mientras ustedes saborean la carta deliciosa. Me contaron que una familia estuvo allí y quedaron tan encantados que se fueron diciendo que, sin duda, volverían. Yo también me he llevado esa misma sensación y ya tengo ganas de hacer otra visita.
Por cierto, si tienes dudas sobre el parqueo, ¡tranqui! Hay un montón de plazas libres y aparcamiento gratuito, así que no tendrás que estresarte con eso. En cuanto a valoraciones, el Restaurante CuatroVigas ha recibido más de 30 reseñas y, adivina qué, la mayoría son de 5 estrellas. Así que ya sabes, si quieres una comida rica y un ambiente acogedor, este es tu sitio. ¡No te lo pierdas!
Qué bebidas recomendadas se mencionan en la introducción
Hablando de nuestro anochecer en CuatroVigas, ¡qué maravilla! Desde que llegamos, el lugar nos atrapó con su ambiente agradable y el servicio espectacular que ofrecen. La atención fue tan buena que nos sentimos como en casa desde el primer momento. Y no es para menos, con el equipo formado por Nuria, Sonia y Manuel, cada visita es especial y única. Es impresionante cómo ese “buen rollo” y la música crean una atmósfera que hace que el tiempo pase volando. Estoy seguro de que a los peques les encantó explotar los miles de juegos de mesa que tienen mientras nosotros disfrutábamos de una buena charla.
Y hablando de disfrutar, la comida es una auténtica delicia. Todo elaborado con productos de alta calidad y recetas que hacen que cada plato sea un pequeño festín. No puedo dejar de mencionar el `Pastrami en Pan Cristal`, ¡espectacular! Además, si te preocupa el gluten, aquí ¡no hay problema! Tienen opciones sin gluten que están llenas de sabor. Y esos panes de masa madre que todo el mundo menciona, los anoto para la próxima. La atención personalizada realmente hace la diferencia, adaptan los platos a tus gustos y asegurarte de que todo sea perfecto. Nos cuidaron tanto que casi podría decir que fuimos tratados como reyes.
Y para los amantes del vino, este es el paraíso. CuatroVigas no solo cuenta con una selección de vinos de lujo, sino que también ofrecen catas de vinos, quesos y carnes. Es un planazo que estoy deseando probar, porque las recomendaciones de Manuel durante nuestra cena fueron simplemente geniales. Cada sorbo era una explosión de sabores. Sin duda, es un lugar que se ha convertido en una de nuestras paradas obligadas en Sevilla. Así que, si buscan un sitio increíble para cenar o tomarse algo, ¡este es el destino perfecto! Ah, y si te preguntas por las bebidas recomendadas, no olvides preguntar por el vino de la casa; ¡tenemos que volver para probarlo!
Cuáles son algunos de los platos destacados del menú de CuatroVigas
La verdad es que si aún no has probado el Restaurante CuatroVigas, te estás perdiendo de una experiencia culinaria impresionante. Tuvimos la suerte de asistir a una cata y, sinceramente, disfrutamos a lo grande. Desde la calidad del producto hasta el servicio, todo fue cinco estrellas. El lugar tiene un encanto especial; el ambiente es tan distendido y acogedor que te hace sentir como en casa. Y, ¡por favor! La música que ponen le da un toque genial. Un planazo que les recomiendo al 100%.
Fíjate que el servicio también fue de 10. Las chicas que trabajan allí son súper profesionales y siempre están atentas a todo. Desde que llegamos, nos hicieron sentir bienvenidos y disfrutamos de cada momento. Ya lo dice todo el mundo: el ambiente y las recetas son realmente agradables. Además, el lugar es espectacular y diferente a lo que hay por la zona; es perfecto para una cena tranquila. Y no te preocupes por dónde aparcar, que hay muchas plazas libres y es gratuito.
¿Y la comida? ¡Madre mía! La ensaladilla es un espectáculo y las tostas sin gluten que probamos estaban de otro mundo. Para ser la primera vez que íbamos, sólo hablamos de lo rico que estaba todo durante todo el día. Nos dejamos aconsejar por una de las chicas y, vaya, acertó en todo. Las recomendaciones fueron top y hasta el dueño nos compartió el concepto detrás de CuatroVigas, lo que le da un toque único. Realmente, no hay nada que no nos gustara.
Ahora, sobre los platos destacados del menú, definitivamente tienes que probar la ensaladilla, que todo el mundo alaba. Las tostas también son geniales, y no hay que olvidar los postres; ¡parece que cada bocado es mejor que el anterior! En definitiva, es un sitio donde cada plato es un motivo para volver.
El restaurante ofrece opciones para personas con diferentes gustos
Y hablando de nuestras visitas a CuatroVigas, no puedo dejar de mencionar lo genial que fue el desayuno del domingo. Pedimos pan francés y pan de mollete cristal con jamón de autor, y la verdad es que ¡fue todo un acierto! Los cafés con leche los servían en vaso, que es nuestra forma favorita. Además, aquí van un paso más allá, ya que tienen cámara de aire, así que no hay riesgo de quemarse y el café se mantiene caliente. ¡Ambos desayunos estaban magníficos! Y el ambiente del local y la atención fueron de diez. Sin duda, una experiencia grata que hay que repetir.
La verdad es que CuatroVigas es un lugar completamente distinto a lo que encuentras en la zona. La variedad de la comida y el estilo del local le dan un toque fresquito. La atención es estupenda, y siempre te asesoran sobre todos los platos y bebidas, algo que se agradece cuando quieres probar algo nuevo. ¡Estamos deseando repetir! Por cierto, si buscas un plan para cenar, no te pierdas el Pastrami Sandwich y el Espectacular Perrito. ¡Qué delicia!
Otra cosa que me encantó de este sitio es lo magnífico que es todo: la atención, la comida y el ambiente, realmente se ha convertido en un referente para comer. Las opciones de brunch son estupendas, y también hay platos para los peques. Yo que no tomo lactosa, encontré leche de avena, lo cual es un detalle que se aprecia. Así que si eres como yo, también hay opciones para ti. ¡Gracias a Sonia, Manuel y Nuria por alegrarnos el estómago y el corazón con su amor por la comida!
Y para los que piensan en dar el salto, déjenme decirles que este lugar está hecho para los sibaritas. Todo está diseñado para que te sientas como en casa, pero con una experiencia de calidad. Eso sí, no es necesariamente para todos; es más bien para quienes buscan algo auténtico y especial. Y sí, ¡definitivamente CuatroVigas ofrece opciones para todos los gustos! Así que tanto si eres amante de los desayunos como si prefieres una cena más elaborada, aquí seguro encuentras algo que te encante.
Qué tipo de productos se utilizan en el tapeo del restaurante
Hablando de CuatroVigas, la verdad es que hay opiniones para todos los gustos. Por un lado, te puedes encontrar con esa crítica sobre el pulpo a la gallega. 17 euros por dos trozos parece un poco exagerado, ¿no? Con tanto tiempo de espera y al final solo eso, es fácil entender por qué la gente se frustra. Si bien es cierto que el servicio podría mejorar, siempre hay que tener en cuenta que cada experiencia puede ser diferente. Así que no te dejes llevar solo por lo negativo, aunque yo tampoco lo pondría en la carta.
Ahora, en el otro extremo, los que han disfrutado de su visita no paran de hablar maravillas de la atmósfera y el trato recibido. Parece que la decoración y el concepto del restaurante realmente destacan. La focaccia ha sido un verdadero éxito, junto a otras delicias como pastrami, goulash y albóndigas. ¡Y ni hablar de los postres! Tartas riquísimas que son un capricho al final de la cena. Además, me encanta que tengan el menú fuera de carta en una pizarra, lo cual siempre da un toque especial y transparente al cliente.
Pero lo mejor, sin duda, son esas cervezas artesanas que tienen. Si eres un amante de las cervezas, aquí te sentirás en el paraíso. Y hablando de ambiente, el lugar tiene esa calidez que lo hace perfecto tanto para ir con amigos como para disfrutar de una cena romántica. Con respecto a los vinos, lo vivido en esa tarde que algunos compartieron fue sobresaliente; el personal parece saber muy bien lo que hace y elige los vinos perfectos para cada ocasión.
Ahora, para el tapeo, se puede notar que en CuatroVigas usan productos de calidad. Las tapas no solo se destacan por su sabor, sino también por los ingredientes frescos y bien seleccionados. Lo que los hace resaltar en la escena gastronómica de Bollullos de la Mitación. Así que si andáis por la zona y buscáis una experiencia que combine buena comida y un ambiente acogedor, este es el lugar al que tenéis que ir. ¡Os aseguro que no os decepcionará!
Qué postres son recomendados en el Restaurante CuatroVigas
La verdad es que el Restaurante CuatroVigas en la Carretera de Aznalcázar, 11 es una maravilla. Desde que llegamos, Manuel y Nuria nos recibieron con una sonrisa y nos hicieron sentir como en casa. El lugar tiene un ambiente familiar ideal para disfrutar de una buena cena, y te aseguro que no te vas a arrepentir. La decoración está cuidado al detalle, lo cual le da un toque especial que lo diferencia de otros sitios en la localidad.
Hablando de la comida, ¡qué delicia! Las porciones son ¡generosas!, así que no te quedas con hambre. Pedimos un par de platos y cada bocado estaba más sabroso que el anterior. Los precios son más que correctos, con una cena rondando entre 1-10 € por persona. Definitivamente, no te sentirás mal por lo que pagas, porque la calidad es excelente. Con esas 5 estrellas que le hemos dado, queda claro que vale la pena cada euro.
Vamos a tener que repetir, porque no pudimos probar todas las opciones de su carta, que tiene una variedad impresionante. De verdad, si disfrutas de una buena cena, no puedes dejar pasar la oportunidad de visitarlos. Y si te preguntas sobre los postres, te cuento que son la guinda del pastel. Tienen varias opciones recomendadas, pero déjame decirte que el flan casero y el tarta de queso son imperdibles. Así que ya sabes, ¡a CuatroVigas por un buen rato!
