Casa Balbino

Casa Balbino, ubicado en la Plaza del Cabildo de Sanlúcar de Barrameda, es uno de esos lugares que no puedes dejar de visitar si te encanta la buena comida y un buen ambiente. Con una impresionante puntuación de 4.5 sobre 5, este bar de tapas combina la tradición con toques modernos. Aquí, puedes disfrutar de tapas clásicas con un giro, como el sorprendente atún o las famosas tortillitas de camarones, todo en una entrañable terraza que te invita a relajarte y disfrutar de la vida.

La variedad es el nombre del juego en Casa Balbino, y sus 13251 opiniones no mienten: ¡la comida es realmente deliciosa! Desde un generoso pudín hasta esos sabrosos helados que te hacen querer volver una y otra vez. Así que si andas por Sanlúcar y te apetece un bocado bien hecho con un toque de cariño, no dudes en hacer una parada aquí. ¡Tus papilas gustativas te lo agradecerán!

Dónde está ubicado Casa Balbino

Si estás en Sanlúcar de Barrameda y no has sido a Casa Balbino, ¡te estás perdiendo una de las joyas gastronómicas de la ciudad! Este bar de tapas se encuentra en Pl. del Cabildo, 14, así que la ubicación no podría ser más perfecta. Es un sitio que tiene 5 estrellas en todo: comida, servicio y ambiente. Verás que al llegar, si llegas un poco temprano, puedes acomodarte sin hacer cola. ¡Así que no lo dudes, ve un poquito antes de la hora punta y disfruta de unas tapas dentro!

Hablemos de tapas, porque en Balbino son los reyes. Las tortillas de camarones son todo un clásico, y aunque parecen “diferentes”, son irresistibles. Te recomiendo que no te vayas sin probarlas. Pero es que además, tienen una variedad de tapas que son simplemente deliciosas. Si te gustan los sabores frescos y combinaciones únicas, aquí lo encontrarás. La comida está tan buena que realmente vale la pena pagar entre 10 y 20 € por persona. ¡Y ni se diga del servicio! Rápido y amable, la experiencia en general es de 10.

Si decides ir con amigos, son ideales de 3 a 4 personas, así el ambiente se siente genial. Puedes darte un gustazo pidiendo tapas de chocos fritos, coquinas al ajillo, y si te sientes aventurero, el buey de mar relleno es algo que no te puedes perder. Lo mejor de todo es que, aunque haya un poco de ruido por ser un lugar popular, no es para nada abrumador. En menos de 10 minutos te estarán atendiendo.

Por cierto, trata de ir temprano porque después de las 12:30 se empieza a formar una cola gigantesca y las mesas vuelan. El ambiente es acogedor y puedes elegir entre disfrutar del calor en la terraza o la comodidad del interior que tiene un estilo muy bonito. En resumen, si buscas una experiencia gastronómica gaditana, Casa Balbino en el centro es un lugar que tienes que visitar. ¡No te arrepentirás!

Cuál es la puntuación actual de Casa Balbino en las reseñas

Y cuando hablamos de Casa Balbino, de verdad que nos referimos a un lugar con cinco estrellas bien merecidas. Lo primero, la calidad-precio es de las mejores que vas a encontrar en la zona. Por unos 10 a 20 € por persona, comes que te mueres. Puedes dejar hueco en la mesa porque, aunque sea tentador pedirlo todo, el camarero es un crack y, a veces, te recomienda no exagerar, lo que se agradece. ¡Esos detalles cuentan!

Las tortillitas de camarones son el must que no te puedes perder; son, para mí, de las mejores de la provincia de Cádiz. Imagina lo deliciosas que están, que cada bocado es un pequeño festín. Y es que, aunque el lugar suele estar a tope y a veces hay que esperar, te aseguro que vale la pena, especialmente si llegas un poco pronto para evitar la cola. Recuerda que no aceptan reservas, pero la terraza es amplia y el servicio es rapidísimo.

Y si te animas a ir, ten en cuenta que eso de los medias raciones funciona de maravilla. Puedes probar más platos. Pero, ojo, un truco: pide las cosas de dos en dos, porque si no, luego te llenan la mesa y es un lío. ¡Todo tan rico que te da pena dejarlo enfriar! Además, disfrutarás de un ambiente muy agradable, ideal para ir con amigos o con los peques, ya que no tienen problemas de acceso para sillas de ruedas.

En resumen, si estás pensando en hacer una visita, la puntuación actual de Casa Balbino en las reseñas está en un impresionante 5 estrellas, lo que deja claro que la gente lo quiere y sigue volviendo. Así que ya sabes, cuando estés en Sanlúcar de Barrameda, ¡no dejes de pasar!

Qué tipo de comida ofrece Casa Balbino

Y después de estar unos 40 minutos esperando, que parecía una eternidad, ¡por fin llegó el momento! Nos anotaron nada más llegar a Casa Balbino, siendo las 14h, y aunque al principio hubo que tener pacienciA, cuando nos atendieron, todo valió la pena. El personal fue super amable, lo que siempre se agradece cuando estás a mil por hora con hambre. Nos pusieron las bebidas y nos tomaron la nota, advirtiéndonos que la cocina iba a cerrar pronto para nuevas órdenes. Pedimos varios platos donde destacan las tortillitas de camarones y el salpicón de marisco, y, sinceramente, ¡no tardaron nada en traernos comida! Todo estaba riquísimo, así que ya tenemos claro que cuando volvamos a Sanlúcar, este será nuestro punto de encuentro.

La casa tiene un encanto especial, es un lugar con muchísima historia y una calidad de producto que te deja sin palabras. Además, los chicos que trabajan allí son muy profesionales y rápidos. Nos sirvieron los platos en un abrir y cerrar de ojos, y aunque nos sentamos cerca del baño (no lo recomiendo, porque es un ir y venir constante de gente), las mesas de la terraza lucían ideales. Probamos de todo un poco: salmonetes, zamburiñas, y por supuesto, las tortillitas que son magnificas. La variedad es impresionante, sin mencionar que la mayoría de los platos son caseros y están muy bien cocinados. Así que ya sabes, si pasas por Sanlúcar, ¡Casa Balbino no puede faltar en tu lista!

Entonces, ¿qué tipo de comida ofrece Casa Balbino? Básicamente, todo lo bueno y sabroso del mar. Desde las famosas tortillitas de camarones y coquinas de Sanlúcar, hasta gambas al ajillo y rollitos de berenjenas con langostinos. Y no te olvides de las papas aliñadas que acompañan perfecto. Todo esto a precios muy razonables, ¡entre 1 y 20 € por persona! Para mí, es un sitio que resalta lo mejor de la cocina andaluza y un destino OBLIGADO si vas a disfrutar de Sanlúcar. ¡Salud y buen provecho!

Qué platos destacados se pueden encontrar en el menú de Casa Balbino

Y bueno, hablemos de Casa Balbino, que es un sitio casi obligatorio si estás por Sanlúcar de Barrameda. Este bar de tapas está en Pl. del Cabildo, 14, y la verdad es que está bastante bien para tapear. Si decides ir un fin de semana, mejor que llegues temprano, porque a partir de las 12:30 h se empieza a poner complicado conseguir mesa. Pero ojo, que una vez que estés dentro, el servicio es eficiente y te atienden al momento, así que no te preocupes por la espera.

El ambiente es bastante agradable, siempre hay buen rollo y muchas opciones. Aunque, eso sí, ten en cuenta que el aparcamiento puede ser un quebradero de cabeza. Lo mejor es buscar en las calles aledañas, como Duquesa Isabel, donde seguro encuentras un sitio para dejar el coche. Pero realmente vale la pena, sobre todo por las tortillitas de camarones, que son la estrella del menú. ¡No hay nada como unas crujientes y sabrosas tortillitas para comenzar la fiesta!

He ido en varias ocasiones, y debo decir que me encanta poder probar varias tapas. Aunque hay días en que, si lo que pides no está a la altura, la experiencia puede verse algo empañada. Recuerdo una vez que pedí pulpo y la verdad, estaba insípido y un poco duro… un desastre, pero las tortillitas siguen siendo un diez, como siempre. En general, los precios son bastante razonables, entre 10-20 € por persona, así que puedes probar varias cosas sin que termine siendo una ruina.

Si te preguntas qué platos destacan en el menú de Casa Balbino, definitivamente tienes que probar las tortillitas de camarones. Son de otro nivel, te lo prometo. También están las papas aliñadas que, si están bien hechas, son una delicia. A pesar de que algunos platos pueden ser un poco hit or miss, la mayoría de las veces te vas a casa satisfecho. Al final del día, con la calidad del servicio y el ambiente, vale mucho la pena. ¡Así que ya sabes, cuando estés en Sanlúcar, no puedes dejar de darte una vuelta por allí!

Es necesario hacer una reserva para visitar Casa Balbino

Y hablando de Casa Balbino, ¡no puedo dejar de contarles lo maravillosa que es la comida! Es uno de esos lugares que siempre queda en tu memoria. A pesar de que tuve un pequeño percance hace poco, donde el ambiente se tornó algo incómodo por el tema de las palomas, ¡la esencia del lugar sigue intacta! La atención y el sabor de los platos, sobre todo las tortillitas de camarones, son simplemente inolvidables. Claro, si tu metida de pata no sobran los platitos limpios, por favor muchachos, ¡hay que mantener limpio el ambiente! Espero que puedan solucionar ese problema, porque realmente la experiencia merece ser perfecta.

La última vez que fui, la chica que nos tomó la orden fue un verdadero encanto. Nos dio unos consejos que resultaron ser aciertos sobre lo que pedir. La comida tiene sus luces y sombras; las tortillitas estaban muy ricas aunque un pelín aceitosa, y el cazón... bueno, todo hay que decirlo, se quedó en el plato porque estaba seco. Pero los caracoles, el bacalao y esos langostinos de los que no me puedo olvidar son absolutamente de lo mejor. Así que, sí, definitivamente volvería a darles otra oportunidad, por algo son tan famosos, ¿no?

Otra cosa que me encanta es su terraza, donde siempre verás una cola, especialmente en las horas pico. El ambiente es genial, pero si quieres evitarte la espera, un consejo: ¡mejor vas temprano! Aunque el servicio a veces puede dejar algo que desear, la comida suele compensarlo. Ya se sabe, los lugares con buena fama a veces padecen del famoso 'too busy', pero si solo vas a disfrutar de unas tapas y unas cervezas, cumple.

Ahora, sobre si es necesario hacer una reserva, pues el ambiente es bastante dinámico y siempre hay gente. Si planeas ir en fin de semana o durante las horas punta, hacer una reserva nunca viene mal. Te ahorras el agobio de esperar y te aseguras una buena mesa. Pero si a la aventura te vas, ¡seguro que siempre encuentras un rinconcito en la terraza para disfrutar de unas tapitas!

Cuál es el ambiente de Casa Balbino

Y no puedo dejar de mencionar Casa Balbino en Sanlúcar. ¡Es un imprescindible si vienes por aquí! Te cuento, a pesar de que siempre hay que hacer algo de cola, el servicio es increíblemente rápido, así que no te preocupes, ¡solo esperas unos 15 minutillos! Cuando llegas, te encuentras con un local abarrotado, eso sí, pero la comida está de lujo. Además, nos salió todo por solo 47€, que no está nada mal, ¿verdad? Ideal para disfrutar sin poner en jaque tu cartera.

La única pega que le pondría es el calor que hace. Pero, vamos, si no te importa estar de pie, dentro hay aire acondicionado y, sinceramente, el ambiente es muy típico de la zona, lleno de esas raíces gaditanas y andaluzas que hacen que la experiencia sea aún más auténtica. Te recomiendo que pidas las famosas tortillitas de camarones porque, si no, ¡es como ir a París y no ver la Torre Eiffel! El precio por persona oscila entre 10 y 20 €, así que no te quedes con las ganas.

Eso sí, no todo fue perfecto. El ambiente es animado, pero en las horas más típicas, el ruido puede ser un poco moderado y suele estar abarrotado. Lo bueno es que hay un par de calles cerca donde puedes aparcar, aunque quizás tenías que caminar un par de minutos para llegar. Así que, si no te importa la caminata, es una gran opción. En resumen, Casa Balbino es ese lugar donde puedes disfrutar de buenas tapas en un ambiente muy gaditano que invita a la conversación y a la buena compañía. Así que, la próxima vez que estés por Sanlúcar, ya sabes, ¡no te lo puedes perder!

Casa Balbino tiene opciones para veganos o vegetarianos

Y, ¡qué decir de Casa Balbino! Si hay un sitio que se merece todas las 5 estrellas, ese es sin duda este bar de tapas. Está en Pl. del Cabildo, 14, y siempre está lleno de gente, así que tuvimos suerte de agarrar una mesa para cuatro. En serio, ¡no te lo puedes perder! La comida es de calidad y a un precio bastante razonable, entre 10 y 20 € por persona. Puedes disfrutar de unas tortillitas de camarones que te dejarán sin palabras, y aceptémoslo, ¡son de las mejores de toda la provincia de Cádiz!

La atención es espectacular, el servicio es rápido y eficiente. Tienen un ambiente genial que te hace querer quedarte más tiempo, ya sea dentro, donde es autoservicio, o en la terraza, donde los camareros están mucho más atentos. Es un lugar ideal para disfrutar de unas coquinas de Sanlúcar o zamburiñas a la plancha. Todo el mundo que va sale con una sonrisa, y lo mejor es que no necesitas hacer reservas, ¡aunque es más recomendable ir temprano para evitar las colas!

Ahora, si alguna vez te preguntas si Casa Balbino tiene opciones para veganos o vegetarianos, la realidad es que la carta está más enfocada en los productos del mar y la carne. Así que, si estás buscando opciones veganas o vegetarianas, probablemente no encuentres mucho. Aún así, hay que reconocer que lo que hacen lo hacen increíblemente bien, y realmente vale la pena probar algo de su oferta. ¡Así que ya sabes, si te decides a ir, ¡no olvides pedir las tortillitas!

Fotografías Casa Balbino