Alfarería 21 – Casa Montalván

Alfarería 21 - Casa Montalván es un enclave gastronómico en Triana que combina la cocina tradicional con un ambiente único, ¡y vaya que lo logra! Este restaurante, situado en C. Alfarería, 21, destaca por su impresionante edificio de estilo regionalista, donde cada rincón parece contar una historia relacionada con la rica tradición de la cerámica. Si buscas un lugar donde disfrutar de 27 platos deliciosos, aquí tienes una opción que no querrás perderte.

La experiencia en Casa Montalván no se limita solo a la comida; el ambiente es igual de cautivador. Con techos altos y un hermoso artesonado, el lugar crea el escenario perfecto para una noche especial, ya sea con amigos, en una boda o celebrando un cumpleaños. Además, cuentan con Wi-Fi gratis y una calificación de 4.3 sobre 5 en Restaurant Guru, lo que lo convierte en un lugar recomendable y acogedor. ¡No dudes en reservar tu mesa y disfrutar de una noche mágica en Triana!

Dónde se encuentra Alfarería 21 - Casa Montalván

¡Oye, si te encuentras por Sevilla, no puedes dejar de visitar Alfarería 21 - Casa Montalván! Este restaurante es un verdadero hallazgo en el centro de la ciudad. Te aseguro que te va a encantar. La comida es simplemente increíble, con un ambiente acogedor que te hará sentir como en casa desde el primer momento. En especial, David, el camarero, es un crack; es súper amable y tiene un ojo increíble para recomendarte platos. ¿Te imaginas que le preguntes qué pedir y te recomiende lo mejor? Eso nos pasó, y todo lo que probamos estaba delicioso. El pulpo a la parrilla y la torrija con helado de pistacho son dos platos que no te puedes perder.

Hablando de la experiencia, ¡la terraza cerrada es toda una joya! Estuvimos un grupo grande y, aunque llovía, el ambiente era genial. Nos acomodaron a la perfección, incluso nos pusieron una estufa cuando comenzó a hacer un poco de frío. Nos cambiaron de mesa para disfrutar del café y el postre, y hasta nos invitaron a un poco de cava. Una atención de 10, ¿verdad? Y lo mejor es que, a pesar de estar en el centro de Sevilla, los precios son súper razonables; entre 30 y 40 euros por persona, ¡y vale cada céntimo!

Si buscas un lugar especial para una comida con amigos o una celebración, este es el sitio perfecto. La decoración con cerámica y la historia del lugar, que era una antigua fábrica de alfarería, le dan un toque único. De hecho, si puedes, ¡reserva en el sótano! Esa parte es realmente espectacular. En nuestra última visita, quedamos enamorados del sitio y, por supuesto, del trato cercano y amable del equipo. Así que, ya lo sabes, Alfarería 21 - Casa Montalván está en Calle Alfarería, 21, 41010 Sevilla. ¡No lo dudes y ve a disfrutar de una experiencia genial!

Qué tipo de cocina ofrece este restaurante

Y ¡vaya experiencia la que tuvimos en Alfarería 21 - Casa Montalván! Situado en el encantador barrio de Triana, este lugar no solo es un festín para el paladar, sino que también es un verdadero regalo para la vista. Antes, era una fábrica de cerámica y ahora lo han convertido en un restaurante de cinco estrellas que conserva todo el encanto del edificio original. La primera planta nos sorprendió con un hermoso salón comedor, y para nuestra sorpresa, cenamos en una pequeña salita exclusiva solo para nosotras. ¡Fue como estar en un pequeño rincón privado en el corazón de Sevilla!

Lo mejor de todo fue la comida. Empezamos con una ensalada viva de lechuga con pollo teriyaki y perlas de mozzarella, ¡y vaya que estuvo fenomenal! Las croquetas mixtas fueron otro acierto total; las de pollo de corral, ¡qué delicia! También probamos el tartar de atún y la carne que venía con una salsa parmentier para preparar en la plancha. Todo muy bien presentado y preparado, y el servicio fue puntual y amable. Ah, y no olvidemos los postres, que fueron realmente impresionantes: la tarta de queso, la tarta 3 leches y la torrija con helado de pistacho nos dejaron a todas con una sonrisa de felicidad.

Para rematar la velada, disfrutamos de un buen vino Celeste, un Ribera del Duero que elevó aún más nuestra experiencia culinaria. Al final, ¡salimos a 28€ por persona! Y éramos ocho, así que pedimos de todo para compartir y salir bien satisfechos. La combinación de la comida deliciosa, el ambiente acogedor y el servicio impecable hizo que valiera cada centavo. Sin duda, cuando vuelva a Sevilla, esta joya estará en mi lista de regreso.

Para responder a la pregunta de qué tipo de cocina ofrece Alfarería 21 - Casa Montalván, la verdad es que abordan una propuesta que mezcla lo típico con lo moderno, ofreciendo platos llenos de tradición andaluza y toques contemporáneos que hacen que cada bocado sea una nueva experiencia. Así que, si te encanta explorar sabores auténticos, este lugar es definitivamente para ti. ️

Cuántos platos hay disponibles en el menú de Casa Montalván

Y claro, no puedo dejar de mencionar lo hermoso que es el lugar. Alfarería 21 - Casa Montalván está en un edificio que es todo un pedazo de historia, ya que aquí fue donde se fundó la famosa fábrica de cerámica Montalván en 1847. Te sientas a comer y en algunos comedores puedes incluso ver esos antiguos hornos de cerámica que le dan un encanto especial. Te sientes totalmente transportado; tanto que uno se percata de que está disfrutando de una buena comida en un lugar con un significado cultural impresionante.

Hablando de comida, ¡tienes que probar la ensaladilla rusa con ventresca de atún! Es una maravilla, cada bocado es una explosión de sabor. Los buñuelos de bacalao a la miel son otra delicia, y ni hablar del taco de atún que estaba sencillamente fresco y sabroso. La presa ibérica y la torrija de pan brioche con helado de pistacho son un par de platos recomendadísimos que, la verdad, te dejan queriendo más. Y aunque el precio ronda entre 30 y 40 € por persona, se siente como una experiencia que vale totalmente la pena.

El ambiente es muy agradable, te encontrarás rodeado de azulejos antiguos que le dan un aire especial al lugar. ¡Ah! Y si decides ir, mejor haz tu reserva con tiempo porque, aunque hay un par de opciones de asientos como el comedor interior o la terraza exterior, siempre hay bastante gente, especialmente los fines de semana. También te aviso: encontrar aparcamiento puede ser un desastre, así que prepárate para dar un pequeño paseo.

Ahora que lo pienso, el menú es muy variado; entre tapas y platos principales, hay un total de más de 25 opciones para elegir. ¡Así que no hay excusa para no volver una y otra vez a probar más delicias! En resumen, ¡es un lugar que definitivamente debes conocer si estás por Sevilla!

Qué características arquitectónicas destacan en el edificio de Casa Montalván

Como te contaba, Casa Montalván en la C. Alfarería, 21 es un lugar que no deja a nadie indiferente. Aunque la arquitectura del sitio es impresionante, hay que admitir que el clima nos jugó una mala pasada y no pudimos disfrutarlo al máximo. Es una antigua fábrica de cerámica que han convertido en un restaurante-hotel, lo cual le da un encanto especial que no se puede negar. Al entrar, te encuentras rodeado de hermosos retablos cerámicos y los hornos, que están integrados de forma fabulosa, te transportan a otra época. Si eres amante de la historia y de los lugares con carácter, este sitio seguro que te entusiasma.

Sobre la comida, lo cierto es que fue un poco agridulce. Funciona bien, se nota que manejan buenos productos, pero a veces se siente que les falta ese "punch" que hace que un plato destaque de verdad. La tostada de anchoas con parmesano fue una de las cosas que pedimos, y aunque estaba rica, nos sorprendió un poco lo pequeña que era para su precio de 3,9€. Sin embargo, la ensaladilla de ventresca y la presa ibérica eran verdaderamente buenas. Y no olvidemos el detalle de que al sentarte, te ofrecen una selección de panes con aceite y sal, que es un buen toque, aunque luego lo cobran a 1,60€ por persona. Un detalle que, aunque no es gratuito, sí me pareció un buen inicio para la comida.

En cuanto al servicio, aquí es donde tuvimos altibajos. En nuestra visita nos tocó una camarera que realmente se esforzó, muy cordial y atenta, y hasta nos compartió un poco de la historia del lugar y nos dejó explorar el restaurante después de comer. Pero hay que ser sinceros, el servicio general podría mejorar un poco, ya que uno espera ese toque especial de amabilidad al menos de principio a fin.

Ahora, si te preguntas qué características arquitectónicas destacan en el edificio de Casa Montalván, la combinación de la fábrica de cerámica con los elementos restaurados es lo que realmente resalta. Las paredes decoradas con cerámica, los hornos antiguos que han sido habilitados de manera inteligente, y la amplitud de los espacios hacen que el lugar sea no solo un excelente restaurante, sino una experiencia en sí misma. No hay duda de que es un sitio que vale la pena visitar, especialmente si estás buscando algo único en Sevilla.

Es necesario hacer una reserva para visitar el restaurante

Y bueno, hablando de Alfarería 21 - Casa Montalván, no hay duda de que el lugar tiene su encanto. Las azulejerías son simplemente espectaculares, y esas áreas y azoteas recuperadas le dan un toque acogedor que hace que quieras quedarte allí un rato. A veces, uno se siente como si estuviera en un pequeño oasis en medio de las calles peatonales de Triana, aunque la verdad es que el aparcamiento puede ser una pesadilla. Cuando uno va por allí, es mejor prepararse para dar unas cuantas vueltas porque 200 o 300 metros a la redonda son territorio de coches.

Recuerdo que hace un año comí allí con mi pareja y fue una experiencia muy buena. Sin embargo, en mi última visita con familia quedé un poco decepcionado; la mejora en la comida no ha sido constante. Por lo que escucho, la calidad ha bajado un poco, y es una lástima porque cuando está en su punto, las tapas son de 10. La ensaladilla de atún sin atún y las croquetas congeladas son un claro ejemplo de ese desliz. Lo curioso es que, aunque no me encantó la comida de esta última vez, debo admitir que el ambiente seguía siendo bastante agradable.

Sin embargo, no todo está perdido. He escuchado que en ciertas ocasiones, especialmente durante fiestas como el Viernes Santo, el servicio y la comida siguen siendo bastante buenos, aunque a veces te ubican en zonas nuevas que no tienen la misma vibra. Es comprensible que quieran adaptarse a la demanda, pero esos cambios pueden ser un poco chafas si lo que buscas es esa esencia original del lugar.

Ahora bien, si estás pensando en visitar, sería muy recomendable hacer una reserva. Aunque la comida y el ambiente son buenos, en horas pico puede haber una buena cantidad de gente, así que es mejor asegurarse un sitio en esa terracita bonita. Así que, ya sabes, si decides dar una vuelta por allí, mejor que llames antes para no quedarte sin mesa. ¡Espero que lo disfrutes!

Qué tipo de ambiente se puede esperar en Casa Montalván

¡Vaya, qué experiencia en Casa Montalván! Al llegar, te envuelves en un entorno impresionante. Las paredes decoradas con azulejos y la vista a los antiguos hornos de cerámica te hacen sentir como si estuvieses cenando en un sitio cargado de historia. El salón que da a la calle es impresionante y es el más solicitado, así que si puedes conseguir una mesa allí, ¡hazlo! Aunque, sí, hay que tener en cuenta que las mesas son un poco altas para los taburetes con cojín que tienen, así que prepárate para un pequeño estiramiento al llegar a la mesa.

Hablemos de la comida. La verdad es que, para algunos, la experiencia ha sido un poco agridulce. Mientras muchos destacan las tapas como la del jamón, el huevo payoyo y las gildas, hay que reconocer que no todos quedaron convencidos por la presentación de los platos, especialmente porque a veces la comida llegaba templada y le faltaba ese toque de sabor que esperas de un buen restaurante. Pero, ¡espera! No todo está perdido, porque si hay algo que llevarse de aquí son los postres. Esa torrija de pan brioche con helado de canela es como un abrazo dulce al final de una comida.

El servicio también merece que le echemos un vistazo. Aunque algunos se quejaron de que no respetaron su reserva, la mayoría de las opiniones son positivas, valorando la atención que ofrecen. Un camarero en especial, Dario, ha sido mencionado varias veces como un verdadero crack en el servicio, así que si tienes suerte y te atienden, ¡puedes esperar un trato excepcional!

Ahora, hablemos del ambiente. Puedes esperar un lugar lleno de encanto, donde cada esquina tiene su historia. El patio es especialmente atractivo, aunque hay quienes prefieren disfrutar de la comida en el interior rodeados de esos detalles ornamentales que te hacen sentir en casa, pero con un toque chic. En resumen, Casa Montalván te ofrece una experiencia bastante completa, con buena comida y un ambiente que invita a quedarse un rato más. Sin duda, es un lugar al que querrás regresar, incluso si tienes que hacer una reserva con más antelación la próxima vez. ¡No olvides dejar espacio para la tarta de queso al final!

Casa Montalván es un buen lugar para celebrar eventos especiales

La verdad es que Alfarería 21 - Casa Montalván es un lugar que se convierte rápidamente en un favorito para cualquiera que lo visite. Si vas, asegúrate de hacer reserva, porque no hay manera de que te quieras perder este sitio acogedor. Desde el momento en que entras, el ambiente te envuelve, y es que ese toque tan cálido hace que la experiencia sea aún más especial. La comida, ni que decir tiene, ¡es una bomba! Las croquetas de cordero son solo el principio, pero déjame decirte que la ensaladilla rusa con ventresca de atún es todo un imprescindible. Y si te gusta mojar pan, ¡toma nota de las carrilleras! Este plato te va a volar la cabeza.

Hablando de platos, no puedo dejar de mencionar que, aunque algunos postres podrían ser más ligeros, la variedad de la carta es impresionante. Vamos, que si te pasas por ahí, la ensaladilla y los buñuelos de bacalao a la miel son apuestas seguras. Eso sí, si decides probar la tarta tres leches, asegúrate de que te guste el merengue, porque lo que te llega no es nata precisamente. Y mira, aunque puede ser complicado aparcar, busca un flop o dos, porque definitivamente vale la pena el paseo hasta allí, sobre todo cuando sabes que al final te espera un chupito simpático del personal.

Por último, si estás buscando un lugar para celebrar algo especial, Casa Montalván es sin duda una opción a considerar. Con ese ambiente tan acogedor, un servicio que brilla por su atención y comida para chuparse los dedos, ¡es perfecto para cualquier tipo de evento! Así que ya sabes, si vuelves a Sevilla, no dudes en hacer una parada aquí. ¡No te arrepentirás!

Hay conectividad a internet en el restaurante

Así que, si estás pensando en hacer una visita a Alfarería 21 - Casa Montalván, te aseguro que no te vas a arrepentir. Desde el momento en que entras, te recibirá una decoración que combina lo tradicional con lo moderno, creando un ambiente único y acogedor. Todo está en sintonía, desde la iluminación hasta los detalles en las paredes, lo que hace que el lugar se sienta grande y especial. Y ni hablemos de la experiencia gastronómica: cada bocado es una fiesta de sabor. Así que, si te gustan las comidas bien elaboradas, aquí vas a encontrar platos principales riquísimos y una buena elección que no te van a dejar indiferente.

Hablando de la comida, la carta es bastante variada y se adapta a todos los gustos, por lo que no importa si eres amante de la carne, el pescado o las opciones vegetarianas. Con un rango de 30-40 € por persona, la relación calidad-precio es top, sobre todo porque vas a salir con la tripa contenta. Y eso sin mencionar el servicio... ¡Los camareros son súper atentos y amables! Te hacen sentir como en casa, lo que hace que la experiencia sea aún más agradable. En resumen, tanto la comida, el servicio como el ambiente tienen que llevarse una nota de 5 estrellas.

Además, si te preocupa quedarte desconectado, ¡tranquilo! Hay conectividad a internet en el restaurante. Así que puedes compartir en tus redes sociales lo increíble que fue tu experiencia mientras disfrutas de ese plato que tanto te gustó. Perfecto para subir alguna fotito de tu comida o para chatear con los amigos mientras te lo pasas bien. De verdad, no dejes que esta experiencia pase desapercibida.

Fotografías Alfarería 21 - Casa Montalván